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法國(guó)人能吃卻不胖的法寶

人人都羨慕那些專門能吃卻身材依舊的瘦子,而對(duì)于法國(guó)這個(gè)國(guó)度,胖子人人都妒之,同樣吃油吃肉,為什么別人都是胖子而他們偏享苗條?

chris2012.01.13

  法國(guó)是時(shí)尚和浪漫的代名詞,不止從何開始,美麗與窈窕掛上了等同標(biāo)記。據(jù)調(diào)查國(guó)內(nèi)大約90%的女星對(duì)自己的身材不滿意,大多都是因?yàn)椴粔蚴莶粔蚬歉校呐率菗碛辛爽旣惿弶?mèng)露般的豐腴身姿都會(huì)苦惱,想盡一切辦法減肥。當(dāng)你厭倦了各種減肥藥減肥操減肥中心,對(duì)吃與不吃噩夢(mèng)纏繞到無路可走時(shí),又在咬牙切齒的巴望,能夠有一種靈丹妙藥讓美食不轉(zhuǎn)化為脂肪,讓骨架小點(diǎn)小點(diǎn)再小點(diǎn)。難道法國(guó)人是靠節(jié)食擁有的好身材?錯(cuò)了,他們能吃愛吃,竅門也在吃上。

  真相就是,法國(guó)人對(duì)待食物的態(tài)度不同。通常一頓法國(guó)晚餐要吃近3個(gè)鐘頭,別以為這樣吃下去都會(huì)變成胖子,你看他們個(gè)個(gè)身輕如燕就知道了,他們絕對(duì)有獨(dú)特的秘方讓自己免于減肥的煎熬。

法國(guó)美女的身材遭到全世界女性的妒忌

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  法國(guó)人將文化融入美食,食物和心情掛鉤,不會(huì)為了吃而吃。法國(guó)有很多美食類網(wǎng)站,大家探討哪里好吃、哪里吃的開心、哪里能找回食物的感覺。

  廚藝方面,法國(guó)人崇尚真滋真味,相比較美國(guó)的油炸類快餐,一只沾滿醬料的大雞腿基本不如法國(guó)人的眼。他們喜歡最簡(jiǎn)單健康的方式加工食材,一籃子新鮮蔬菜要比一袋薯?xiàng)l讓社會(huì)健康的多。

  法國(guó)人注重吃飯的質(zhì)量,很少會(huì)有人坐在電腦或電視面前狼吞虎咽,75%的法國(guó)人都有全家一起吃飯的習(xí)慣,三餐規(guī)律,細(xì)心品嘗。小孩子除了在一周一次的漢堡餐中,平時(shí)的自助餐是不允許吃番茄醬的,這個(gè)國(guó)家在做一件正確的事情給世界做榜樣。

  流行事物并沒有在法國(guó)多么風(fēng)靡,法國(guó)人心里有自己的菜譜:全麥?zhǔn)称贰⑺?、蔬菜、奶制品和蛋白質(zhì)。雖然法國(guó)人社區(qū)的脂肪比美國(guó)人多,但熱量卻很低。研究人員還比較了11組巴黎和美國(guó)賓夕法尼亞州的餐廳,包括快餐店、比薩屋、外國(guó)餐館等,結(jié)果顯示,巴黎一份餐點(diǎn)的平均重量是227克,美國(guó)則是346克,高出25%。賓夕法尼亞州的中餐館平均每道菜分量竟比巴黎還多72%。只要食物還算美味,人們通常會(huì)選擇吃光甚至欲罷不能,造成美國(guó)人無形間吃了更多。

同樣是吃,觀念不同結(jié)果就會(huì)大不相同

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  如果沒有一個(gè)度,法國(guó)人也控制不了變成胖子。他們總是吃飽就不吃,能夠很好的控制自己不去購買根本不需要的食物,即使他們的購買力足夠強(qiáng)。直到近幾年,巴黎地鐵站才裝設(shè)了食品自動(dòng)販賣機(jī),卻得不到巴黎人青睞。

  法國(guó)人用頭腦吃飯,能夠很好的控制胃口,他們對(duì)待食物,總是會(huì)像初次見面那樣興奮,饒有興趣,卻不會(huì)想要一下都滿足無止境的胃。他們樹立了很好的榜樣,胖子們都來法國(guó)體驗(yàn)下食物的真正魅力吧,有時(shí)候,正是因?yàn)槟愠粤?,才?huì)讓身材更好。

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