一、馬肉丑聞被曝光

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　　今年一月份，愛爾蘭食品安全局檢查了27份漢堡制品，其中發(fā)現(xiàn)了10份竟然含有馬肉，23份含有豬肉，馬肉丑聞開始顯露端倪。與此同時，在英國最大的雜貨連鎖店“特斯科”的一份漢堡的樣品中，馬肉竟然占到了百分之29。

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　　接著，各國開始擔(dān)心國內(nèi)的食品安全，瑞典食品生產(chǎn)商“芬達(dá)斯”召回了在英國商店中的肉類產(chǎn)品，而后經(jīng)過證實里面的確存在馬肉，而且高達(dá)60%，但隨后零售商“阿爾迪”召回的兩種產(chǎn)品中馬肉的含量有的甚至高達(dá)100%。

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　　馬肉丑聞開始持續(xù)發(fā)酵，并且在歐洲地區(qū)產(chǎn)生了巨大的影響。對于食用馬肉一事，普通民眾擔(dān)心馬肉是否會對身體產(chǎn)生影響，英國食品標(biāo)準(zhǔn)局稱馬肉本身是不存在風(fēng)險的，但是由于在此前的檢查中還檢查出了獸用的藥物，這種鎮(zhèn)定劑藥物會引發(fā)人的再生障礙性貧血，雖然英國食品標(biāo)準(zhǔn)局隨后表示其中微量的鎮(zhèn)靜劑不足以對人體造成傷害，但是民眾的恐慌恐怕沒法認(rèn)同這樣的說辭。

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　　其次馬肉丑聞也引起了穆斯林和猶太人對肉類的擔(dān)心，因為猶太人的飲食中也禁止食用馬肉，而且在英國馬肉也被視為一種禁忌。