白蘭地（Brandy）白蘭地的意思是“生命之水”， 通常被人稱為“葡萄酒的靈魂”。它的原料是水果。著名的白蘭地品牌有軒尼詩、拿破侖、人頭馬等。上等白蘭地最好什么都別加，搭配雪茄倒是不錯的選擇。同樣是邦德影片，1962年肖恩?康納利主演的《金手指》中對白蘭地酒也是倍加推崇。