墨西哥玉米片和沙沙醬。作為當?shù)刈罱?jīng)典的開胃菜,玉米片的人氣一直上升,于是人們發(fā)現(xiàn)蘸著不同口味的沙沙醬(只要醬料中含有番茄就可以)來搭配玉米片,千變萬化的味道讓經(jīng)典迅速流行。
土豆泥和肉汁。為什么麥當勞快餐店里的土豆泥上會有肉汁呢?這是一個探索的歷程,當人們把各種汁料嘗試與土豆泥結合時,肉汁成為冠軍,土豆泥細膩的口感在香濃的調味肉汁的滋潤下爆發(fā)出一種獨特的香味,吸引著每一個人的味蕾。
奧利奧和牛奶。如果在銷售奧利奧餅干的時候綁定牛奶一起,會更讓食客方便享用。純牛奶還是花生牛奶根據(jù)個人對甜度的喜愛不同自己調整。當奧利奧成為全球巧克力味夾心餅干的代名詞時,牛奶似乎就在那里等待這一刻。
奶酪和餅干。各種夾心餅干,各種薄餅,各種酥皮奶酪,如果不涂抹一層奶酪可能餅干很快會被人遺忘。濃郁的香氣潤滑的口感,融合了餅干的干,釋放的誘人香氣讓人們在選擇甜點的時候毫不猶豫。
紅酒和巧克力。復古風中,紅酒配黑巧克力已成為歐洲最前衛(wèi)的派對時尚,選取甜味紅酒,但不能超過巧克力的甜。白巧克力和搭配花果味葡萄酒,牛奶巧克力配口感柔和又清淡的葡萄酒。
意大利面條和肉丸。在紐約的意大利移民創(chuàng)造了這樣的組合,盡管有人認為更早就已經(jīng)出現(xiàn),但這道簡單扎實的菜收到各個階級的歡迎,面條和肉丸相輔相成,醬汁濃厚口感卻清新。
啤酒和冰激凌。有位德國人最早把冰激凌和啤酒混合,中和冰激凌的甜與啤酒的苦澀,只不過不能夠對未成年人銷售。于是各種碳酸飲料與冰激凌的組合出現(xiàn),味道各不相同但口感都出奇的好。