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紅酒

和中餐絕妙搭配的紅酒
紅酒

和中餐絕妙搭配的紅酒

深藍2012年8月28日
喝葡萄酒分兩種目的:第一種是品,即一般真正紅酒愛好者的喝。第二種也是品,喝的是葡萄酒代表的那種氛圍內(nèi)涵。按照國情,第二種是更重要的。放眼望去,那些喜愛在商務宴請上用葡萄酒的,極少有真正懂酒的。而在這... <閱讀全文>
可以搭配月餅的紅酒
紅酒

可以搭配月餅的紅酒

深藍2012年8月24日
如今的月餅種類繁多,形狀、味道大不同。然而,面臨更多的選擇,催生了人們更深的思考——如何將吃月餅上升到一個更高的境界?秘訣就在杯中之物。中秋話月餅,良宵美味當前,怎么少得了葡萄美酒做伴? <閱讀全文>
East東方紅酒窖 專業(yè)紅酒會所
紅酒

East東方紅酒窖 專業(yè)紅酒會所

leron2012年8月09日
East東方紅酒窖坐落于北京CBD新區(qū),通惠河畔高碑店盛世龍源1071號,緊鄰國粹苑、曲水蘭亭,西近新光天地、華貿(mào)商圈,東倚東五環(huán)及四惠東地鐵站,北臨古樸的晉商博物館,環(huán)境清雅,鬧市取靜,交通便利,停車位充足... <閱讀全文>
品味紅酒的最佳搭配小食
紅酒

品味紅酒的最佳搭配小食

leron2012年6月29日
  適當調節(jié)一下生活節(jié)奏,回到家中,適當飲紅酒對自己絕對有很大幫助,不僅可以緩解工作壓力,還能減少心腦血管疾病的發(fā)生。在飲紅酒的時候適當搭配一些小食更是不錯選擇! <閱讀全文>
鑒賞紅酒從酒瓶開始 教你怎么看懂酒標
紅酒

鑒賞紅酒從酒瓶開始 教你怎么看懂酒標

Sean2011年11月29日
不少品味人士會定期購買進口紅酒,建議大家在喝完名酒之后,可以如集郵般將酒瓶上的標貼揭下來作為紀念品收藏。 <閱讀全文>
投資紅酒是因為格調?讓趙薇等明星告訴你
紅酒

投資紅酒是因為格調?讓趙薇等明星告訴你

蟲蟲2016年5月27日
明星搞副業(yè)已經(jīng)是娛樂圈中見怪不怪的常事兒了,單純的演戲,唱歌,出席活動顯然已經(jīng)滿足不了明星們的胃口了。有的在閑暇之余開起了自己的火鍋店,咖啡館,還有服裝潮牌小店,搞副業(yè)很多時候都是出于個人的小愛好,... <閱讀全文>
搖晃酒杯的動作要領
紅酒

搖晃酒杯的動作要領

Leron2015年8月11日
餐廳里,總見人大模大樣的搖晃著紅酒杯,看著深紅色的酒液在透明的高腳杯壁上隨著餐廳旋律蕩漾,這樣可看到這杯酒的澄清度、顏色深淺以及掛杯情況,眾所周知的是搖杯聞香品鑒葡萄酒必要步驟之一,那么應該怎么搖才... <閱讀全文>
趙薇:娛樂圈中的財富戰(zhàn)斗機
紅酒

趙薇:娛樂圈中的財富戰(zhàn)斗機

Jonathan2013年6月07日
由趙薇執(zhí)導的電影《致青春》大獲成功,讓外界看到趙薇從演員到演員的華麗轉變。實際上,在成為中國票房最高的女導演之前,趙薇在商業(yè)上已經(jīng)有可觀的成績。近日有消息曝光稱,趙薇在北京、上海、香港多地投資房產(chǎn),... <閱讀全文>
奔富換塞診所活動首次亮相中國
紅酒

奔富換塞診所活動首次亮相中國

leron2013年4月19日
作為新世界葡萄酒的典范與領導品牌,奔富(Penfolds)是澳大利亞最著名,也是最大的葡萄酒莊之一,它被人們看作是澳大利亞紅酒的象征,也是南澳大利亞官方評定的文化遺產(chǎn)。 <閱讀全文>
葡萄酒在用餐前后的搭配
紅酒

葡萄酒在用餐前后的搭配

leron2012年12月28日
紅酒配西餐,無論是從形式上看,還是從口味上看,都是最好的搭配。高腳杯的纖瘦及玻璃折射的通透,與西餐的餐具、擺放相得益彰。而西餐的口味、配料,也與紅酒獨有的香醇交融得恰到好處。 <閱讀全文>
智利5個歷史悠久的葡萄酒莊園
紅酒

智利5個歷史悠久的葡萄酒莊園

leron2012年4月26日
位于安第斯山脈以西的狹長地域,智利的氣候呈現(xiàn)出多樣化的特點,荒漠化多石地形的北部地帶,氣候顯示出干燥的特征。而南部則更加接近類似南極的氣候,很多地域都處于零下的溫度。而在這塊狹長地帶的中部,卻擁有著... <閱讀全文>
葡萄酒杯的學問 品酒之前先選杯子
紅酒

葡萄酒杯的學問 品酒之前先選杯子

Sean2011年11月20日
酒杯的形狀可以決定酒的流向以及酒的香味的品強度,酒杯的造型、容量、杯口的直徑、杯緣吹制的處理以及水晶的厚度,決定了酒入口時的最先接觸點。 <閱讀全文>
如何選擇你的夏日葡萄酒?
紅酒

如何選擇你的夏日葡萄酒?

Kiros2016年8月03日
無論是飯后自己一個人在外面享受陽光,還是叫上一群朋友們在露臺談天說地,沒有了葡萄酒的參與,好像一切都沒那么充實。奧斯卡·王爾德曾說:“沒有葡萄酒的歡愉都是人造的歡愉。”炎炎夏日,一瓶恰當?shù)钠咸丫瓶赡?.. <閱讀全文>
胡德夫:五十年匆匆,正好下酒
紅酒

胡德夫:五十年匆匆,正好下酒

三一2015年10月28日
最最遙遠的路,最最接近你的地方。杯中有酒,席上有歌,ENJOY “烏托邦晚宴” ——這是一個太美好的夜晚。 <閱讀全文>
中秋節(jié)用德國葡萄酒配搭經(jīng)典中式菜肴
紅酒

中秋節(jié)用德國葡萄酒配搭經(jīng)典中式菜肴

Leron2015年8月17日
“丹桂飄香,秋葉凝紅。”中秋節(jié)乃中國傳統(tǒng)佳節(jié),親朋團聚,笑語盈盈,處處充滿溫馨與甜蜜...佳節(jié)餐桌上自然少不了美酒,以葡萄酒搭配中餐也是時下新風尚。德國葡萄酒可謂“天生愛美食”,與中餐的搭配潛力更是無... <閱讀全文>