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- 日本料理
- leron.w2015年9月18日
- 在三十年前，那時米其林都還沒有進(jìn)入日本的時候，山本益博先生就寫了一本美食點評的書，里面推薦了他覺得很棒的店。三十年過去了，他就像是一個美食占卜師一樣，推薦過的一些料理店一直傳承到現(xiàn)在。比如紀(jì)錄片《壽...
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- 日本料理
- Amiel Stanek2016年8月08日
- 在日本，“食物”一詞還可理解為“米飯”。沒有米飯的一頓飯是不成為一頓飯的。它的天才之處還在于，你隨意往里面加點兒什么，一頓飯就搞定了。但別把它簡單想成只是填飽你肚子的淀粉類食物，煮好米飯是需要在細(xì)微...
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- 日本料理
- Amiel Stanek2016年7月18日
- 壽司確實是適合在餐廳品嘗的料理。這次介紹你6種滋味滿滿的日式家庭料理，清淡的食材讓你身體棒棒的，最為重要的是制作相當(dāng)簡單。距離你成為家庭聚會中的日式chef之星就只有一步之遙了。
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- 日本料理
- leron2015年7月22日
- 你好哇，鰻魚飯，每次吃到符合心意的鰻魚飯，我的內(nèi)心戲就是王小波給李銀河情書的開頭，你好哇，鰻魚飯君。平靜又渴望。
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- 日本料理
- leron2015年6月08日
- 已擁有40萬活躍用戶的美食售賣平臺ENJOY-精選限量美食傾力打造的“和食季”活動將于6月10日正式上線。聯(lián)手國內(nèi)權(quán)威日文雜志《Whenever 北京》共同評選出北京最具地道風(fēng)味的27家日本餐廳，并打通售賣，精心呈現(xiàn)“和...
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- 日本料理
- Chris整理2015年4月19日
- 在家里，如果用日本料理宴請朋友，或者享受一個人的壽司派對，或者在浪漫的夜晚搞官人在吧臺上捏娘子在高腳凳上吃的高級壽司店cosplay，你就會碰到捏壽司的技術(shù)難關(guān)。但是現(xiàn)在有一種東西，不需要任何捏的技術(shù)來做...
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