11月17日-11月30日試營業(yè)期間餐廳內(nèi)全場8折。 試營業(yè)期間,到店消費(fèi)并打卡收藏會隨機(jī)贈送禮品。
本次升級新菜品介紹:?
蒜味橄欖油腌紅椒?
香蒜與辣椒的組合令人垂涎,經(jīng)橄欖油腌制后更添層次豐富的味覺體驗。烘烤后的紅椒微甜柔滑,與大蒜的濃郁香氣完美交織。這道前菜既可單獨享用,也非常適合搭配面包。不夸張地說,光是這道前菜就能讓人欲罷不能,連吃兩份。?
地中海風(fēng)味果蔬泥?
地中海飲食以其健康而著稱,眼前的這道菜便是最佳證明。主料包括新鮮番茄、杭椒、紫洋蔥、歐芹和石榴汁,輔以優(yōu)質(zhì)橄欖油。番茄的鮮甜、杭椒的微辣、紫洋蔥的清香與歐芹的草本氣息相互交融,而石榴汁則為整體增添了酸甜的層次感。搭配薄餅角,既可沾食,又可作為美味的佐餐,完美展現(xiàn)了地中海的自然風(fēng)味和健康理念。?
慢烤羊排配干果手抓飯?
羊排的烹飪方式傳承土耳其的傳統(tǒng)烤肉技術(shù),而干果手抓飯則受到中亞與南亞地區(qū)風(fēng)味的啟發(fā)。精選羊排經(jīng)過慢火烘烤,外皮酥脆、內(nèi)里鮮嫩多汁,肉香四溢。搭配的手抓飯采用巴斯馬蒂米,米粒細(xì)長、松軟,與腰果、杏仁和蔓越莓干混合,呈現(xiàn)甜咸交織的獨特口感。這是一款兼具風(fēng)味與質(zhì)感的美食,非常適合宴客或特別場合享用。?
阿力納茲克羊肉?
阿力納茲克羊肉是一道經(jīng)典的土耳其美食,以其獨特風(fēng)味深受食客喜愛。土耳其風(fēng)味的烤肉自不必多言,而這道菜的靈魂在于酸奶茄醬——烤茄子與濃郁酸奶融合,口感綿滑細(xì)膩,帶有一絲煙熏氣息,為菜品增添豐富層次。搭配香脆面包一起享用,不僅可蘸茄醬,還能吸收羊肉的美味汁水。這道菜巧妙融合了肉類的鮮香與醬料的濃郁,令人回味無窮。?
香煎海鱸魚?
這道香煎海鱸魚為海鮮愛好者提供了全新的美味選擇。海鱸魚外層包裹著酥脆的杏仁片,經(jīng)過煎制后,呈現(xiàn)出誘人的金黃色澤。魚肉的鮮嫩與杏仁的酥脆相結(jié)合,帶來了兩種不同維度的口感享受。搭配的淡奶油更為菜品醬汁增添了奶香與絲滑,最后黃芥末的加入又對所有味蕾進(jìn)行點綴,讓人意猶未盡。