Plage de Palmes，并不是一個長期的餐廳，為什么這么說，是因為Plage de Palmes只會跟戛納電影節(jié)同時出現同時消失，它其實是戛納電影節(jié)臨時在戛納港堤岸臨時搭建起來的一個海堤餐廳，雖說是臨時的，但各種硬件軟件可不是臨時這個等級的，而且不是任何人都可進入的，如果你沒有贊助商邀請或者其他的邀請，就會被那些電影里看到帶黑墨鏡的肌肉男擋在外。這里提供的統一的Set，我想可能畢竟是臨時搭建的，不可能做出特別多的菜式，前菜是吞拿魚配芥末冰淇淋，主菜是烤牛排，甜品則是拿破侖配香茅冰淇淋。菜品可謂不功不過，但配合身后的碧藍的地中海美景，應該還是相當加分的，如果你到了戛納，一定要盡量搞到一張邀請來這里坐坐然后吃上一頓，或許你會跟我一樣感慨，人為了享受真是什么方法都能想到。

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Modo Mio說起來其實是在戛納吃的最后一家餐廳，而且是一家意大利風味的餐廳。為什么會推薦意大利餐廳?當然首先，是各種意大利美食，招牌的海鮮意粉，各式燴飯(蘆筍、扇貝)，還有充滿著各式海鮮的魚湯(Fishsoup)，當然還有我的最愛，口感軟彈的馬蘇里拉奶酪沙拉。當然這不是我推薦這家餐廳最主要原因，主要原因是餐廳的老板，一個意大利阿姨，一個特別愛聊的阿姨，即使說著蹩腳的意大利味英語也會和你聊天，以至于都忘了點菜。以至于我們都知道了阿姨有個女兒，女兒還來北京學過普通話，后來又去香港工作。所以，在這里用餐，特別開心和舒服，這才是我推薦這里的主要原因!

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事實上Le 360并不是一家獨立的餐廳，而是Radisson(Radisson Blu 1835 Hotel & Thalasso, Cannes)酒店頂樓的一家配套餐廳，取名360，原因就是餐廳可俯瞰戛納全景，從地中海到戛納港，再從戛納港到電影宮最后延伸到整個戛納小鎮(zhèn)，一切盡收眼底。其實，能坐在這里，就值回票(菜)價。當然事實上，Le 360的菜品也是相當不錯的，而且走的是精致路線。讓我比較印象深刻兩道菜就是龍蝦慕斯頭盤和魷魚包海鮮飯，將龍蝦肉細磨打碎至起泡配合佐料，入口細滑，而魷魚包海鮮飯，湯汁濃郁，燉飯香糯。雖然餐廳菜品價格略貴，但考慮到戛納的全景景觀的，一切都值得。

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Grill&Wines, 名字就能看出來是一家以烤制為主的餐廳，當然還有必不可少的紅酒。餐廳臨街，有兩個房間，裝修風格各成一派，一個充滿小酒館味道，另一個則是走藝術餐廳路線。烤品包括海鮮和各種肉類，雖然店家的陸地肉類烤制的很棒，但依然無法阻擋身處地中海的優(yōu)勢，各種海鮮燒烤才是每桌客人的重點，尤其是扇貝意面，大塊的扇貝軟嫩多汁，配合奶香濃郁的意面，絕對是必點菜品。

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