?
Burdigala
也許你還沒注意，但這已是Burdigala在上海的第二家店了，香港設(shè)計(jì)師Catherine Gavelle打造了一個極具創(chuàng)意及趣味的躍層空間。紅色屋頂、原木桌椅及大量鐵質(zhì)元素的反差式運(yùn)用，賦予了整個空間現(xiàn)代和新奇并存的質(zhì)感。在這個塔形挑高建筑空間的正中，是一座騰空架起的橋梁結(jié)構(gòu)，可以沿著階梯上樓，步入VIP品酒間和跨層的酒窖當(dāng)中。相比武定路店，嘉善路的新店擁有更大的空間，除了特辟出的2個獨(dú)立VIP品酒室(也可以用餐)，更是擁有更大的獨(dú)立酒窖。作為CIVB(波爾多葡萄酒行業(yè)協(xié)會)在內(nèi)地官方合作的第一家100%純正波爾多概念葡萄酒餐廳，品種齊全豐富的波爾多葡萄酒自然是主打，搭配葡萄酒的美食也是地道的法國風(fēng)味，原汁原味的各色芝士以及由鵝肝、松露制作的小食絕對不能錯過。
推薦菜品
俱樂部三明治、水牛芝士、松露
刷上黃油烘烤的三明治色澤金黃、表面酥脆而內(nèi)部松軟，讓人欲罷不能到感慨一份只有三塊是否過少。
松露布里芝士
據(jù)說原產(chǎn)自法國東北部的布里芝士是法國查理曼大帝最鐘愛的，呈金黃色奶油狀，質(zhì)地柔軟，入口爽滑，味道清淡容易接受，表面撒上的松露醬讓整個芝士的味道更濃郁、層次更豐富。
標(biāo)志性物件
酒莊標(biāo)志的餐桌
餐廳為了將葡萄酒元素發(fā)揮到極致，特地定制了刻有不同酒莊Logo的木頭餐桌，整個餐桌儼然變成波爾多的葡萄酒地圖，你可以在上面找到拉菲、瑪歌等熟悉的名字。
營業(yè)時間:
11:00-15:00、18:30-01:00
電話: 021-64229826
地址: 上海市徐匯區(qū)嘉善路301號2樓(近建國西路)
