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生活

色香味俱全 地中海式健康飲食

光看地中海三個(gè)字,相信眼前就會(huì)有無(wú)限的畫(huà)面感,它似乎是許多藝術(shù)家和文學(xué)家的靈感之源,一直被認(rèn)為是周圍諸多國(guó)家的藍(lán)色心臟。但你可能不知道的是,地中海式飲食,或許是世界上最健康的飲食方式之一。文/高元

sean2011.11.28

地中海式健康飲食

所謂“地中海式飲食”,指的是地中海沿岸地區(qū)以全麥類谷物、蔬果魚(yú)類、新鮮香草、各式豆類和橄欖油為主的飲食習(xí)慣。希臘傳說(shuō)中的神明們,吃的長(zhǎng)生不老餐AMBROSIA,據(jù)說(shuō)就是用蜂蜜、柚子汁、橄欖油等調(diào)制而成,這種習(xí)慣流傳至今,也因?yàn)榉犀F(xiàn)代健康飲食原則而備受推崇。其實(shí)想享受地中海式的健康并不難,只要找到它的幾個(gè)主食材即可,而這些,在我們身邊也非常好買到。

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