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　　教你讀懂酒單

　　酒單不僅具有自己的性格，好的酒單還會“說話”。除了每家酒吧都會有的經(jīng)典常規(guī)的雞尾酒，比如莫吉托Mojito、長島冰茶Long Island Iced Tea。下面這幾招教你讀懂酒單：

　　1、翻開酒單，請留意第一頁，這里是酒吧最具特色的雞尾酒，有的可以說是獨家特調(diào)，就像你去餐廳點菜一樣，是店內(nèi)主打風(fēng)格菜品。

　　2、看你喝什么，一般酒單的順序是雞尾酒、葡萄酒、烈酒。酒的價位也會如此排列，細(xì)分到每款烈酒，價格由低至高。

　　3、部分酒吧在酒單上會標(biāo)示酒的度數(shù)，如果沒有，經(jīng)驗豐富的服務(wù)員會在你點酒時告訴這款酒的度數(shù)，如果沒有告訴你，可以問一下。

　　4、一般酒吧的酒單每半年更新一次，有的小酒吧至少在冬夏各準(zhǔn)備一本酒單。