?
4、愛(ài)爾蘭燉牛肉
它是愛(ài)爾蘭的一道傳統(tǒng)菜。你如果喜歡可以在這道燉菜里加上各種時(shí)蔬,比如胡蘿卜,白蘿卜,蘑菇等等,有時(shí)候一點(diǎn)小小的創(chuàng)意,會(huì)給你的菜式帶來(lái)意想不到的效果。這道愛(ài)爾蘭燉牛肉的小秘密就是啤酒的使用,傳統(tǒng)的做法是用愛(ài)爾蘭的黑啤來(lái)燉煮牛肉,比如Guinness。當(dāng)然如果實(shí)在找不到黑啤,其他啤酒也可以代替。
奧運(yùn)會(huì)期間40多個(gè)場(chǎng)館共計(jì)將供應(yīng)1,400萬(wàn)份餐點(diǎn),堪屬全世界規(guī)模最大的和平時(shí)期餐飲運(yùn)營(yíng)活動(dòng)。他們將向游客展現(xiàn)豐富多樣,高質(zhì)量和價(jià)格合理的英式美食,英國(guó)傳統(tǒng)美食除了薯?xiàng)l還有哪些呢?
leron2012.08.01