高原藍色龍舌蘭
Olmeca奧美加
Altos100%龍舌蘭酒(金標及銀標)
www.olmecatequila.com
奧美加是目前全球為數(shù)不多仍使用具有500年悠久歷史的Tahona石磨進行壓榨制作的龍舌蘭酒品牌,今年它們新添成員,采用墨西哥中部洛斯阿特茲(LosAltos)高地的優(yōu)質(zhì)藍色龍舌蘭來釀造。洛斯阿特茲海拔達2,100米以上,這里的紅土富含火山灰,十分適宜種植藍色龍舌蘭。采摘之后,這些龍舌蘭的球莖會被烘制,然后被兩噸重的火山巖石磨碾壓得到龍舌蘭漿汁,最后在傳統(tǒng)的銅質(zhì)蒸餾器蒸餾而成。