網(wǎng)友教你自制雞腿漢堡

　　用料：高粉 100g；低粉 20g；白糖 30g；鹽 5g；黃油 40g；水 50g。

　　1. 這次做的是雞腿漢堡，所以要提前準(zhǔn)備雞腿，將雞腿先去掉骨頭；

　　2. 泡在清水中15分鐘，這樣做的目的是為了給雞腿去腥；

　　3. 然后倒入少許排骨醬，如果你有叉燒醬也可以。放入保鮮袋中，冰箱冷藏一天一夜最好；

　　4. 要吃的當(dāng)天早晨，取出來，用少許油煎一下，因?yàn)殡u肉很容易熟的，所以很快就會好了；

　　5. 關(guān)于煎雞蛋，你可以象我這樣，用有底的鍋具，那么雞蛋就不會倒處都是，控制在一個圓內(nèi)就可以。你也可以用一個煎蛋器，這樣就可以做出你想要的形狀；

　　6. 漢堡坯子用面包刀從中間切開，記得別全切開了，留一點(diǎn)就可以，當(dāng)然也可以全切開。那樣顯得料更多哈；

　　7. 剛烤出來的面包，效果相當(dāng)棒，可惜我都是晚上做面包，光線不足只能湊合看了；

　　8. 早晨這么大一個，吃了幾口，想起來拍個照吧。老肯家，老麥家，哪有我家這個實(shí)惠啊。料足，對了，這么大一只成本大概也就是四元左右。比他們家十幾元的都料足。而且，這個我吃一個就飽了。外面的我得吃兩三個才能飽呢！