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在傳統(tǒng)中創(chuàng)新的極致賞味

高端餐飲品牌“花隱”懷石料理和“LAMU慕”新香榭鐵板燒,位于上海美羅城8樓,是王品集團(tuán)近日攜手美羅城打造高端餐飲會(huì)所:M8美羅捌會(huì)所,采用月宮概念,透過球形的玻璃幕墻可飽攬徐家匯這一城市中心的流光溢彩,更可享受繽紛美食!

leron2013.03.22

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超凡禪意花隱和時(shí)尚LAMU慕的美食之旅

  禪意花隱,在傳統(tǒng)中創(chuàng)新的極致賞味

  如果你想要與伙伴呢喃細(xì)語,請(qǐng)往左走。一進(jìn)“花隱”懷石料理餐廳,濃郁的禪意氣息便撲面而來,石質(zhì)與陶器的餐具,古樸醇厚,你會(huì)第一時(shí)間認(rèn)定,這里真的是“懷石料理”。然而,當(dāng)菜品一道一道呈現(xiàn),你又會(huì)為大膽的創(chuàng)意驚喜不已。突破傳統(tǒng)懷石料理生冷為主的調(diào)性,“花隱”增加了湯與煮物等熱食的比重,更關(guān)照中國人的胃?!盎[”倡導(dǎo)“一期一會(huì)”的真摯情感, “一期”指人的一生,“一會(huì)”指見一次面,“一期一會(huì)”就是以把每一次相會(huì),都當(dāng)做人生中唯一的一次會(huì)面來珍惜。

超凡禪意花隱和時(shí)尚LAMU慕的美食之旅

? ? ? ? 每時(shí)每刻都要盡心招待客人,不可有半點(diǎn)馬虎;為了體現(xiàn)“一期一會(huì)”的理念,花隱在食材方面毫不吝惜,并通過富有禪意的技法呈現(xiàn)出來:無論是珍貴的TORO黑鮪腩,金鉆海膽,極有創(chuàng)意的人生四味、冷月紫米,還是充滿了DIY樂趣的巖燒雪花牛小排、抹茶道,都是滿足您味蕾的極致賞味。

超凡禪意花隱和時(shí)尚LAMU慕的美食之旅

  無論你遵循傳統(tǒng),還是熱愛時(shí)尚,都能完成“月球”之上的超凡美食之旅。如果真的要開一家餐廳在月球上,你期待中的又是什么樣子呢?是東方的寧靜致遠(yuǎn),還是西方的熱情濃郁?“花隱”懷石料理和“LAMU慕”新香榭鐵板燒,若在上海一定去體驗(yàn)!

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