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生活

12條飲食健康定律:晚上進(jìn)食會增重

民以食為天,但是往往病從口入,很多相傳已久貌似理所當(dāng)然的飲食理論,雖然早已深入人心但是卻往往潛藏不少認(rèn)知謬誤,比如下面12條健康常識。

Sean2011.10.28

12條似是而非的飲食健康定律



4、早餐吃麥片比面包更耐餓?NO!

什錦麥片內(nèi)含水果丁、胡桃仁、葡萄干等食物,并添加了牛奶,看起來仿佛更加豐盛,但實際上它和涂果醬的面包片相比,所含的卡路里差不多的。食用什錦麥片的人,其血糖含量通常較低,而且糖含量越高的麥片就越不容易讓人感到饑餓。所以,實際上吃果醬面包片更耐餓。

5、蔬菜沙拉人人皆可大吃?NO!

因為蔬菜沙拉卡路里含量低,因此為許多人所青睞。沙拉所含的水分多達(dá)80%,但實際上人體從沙拉中所攝取的養(yǎng)分也是很低的,不僅如此,大部分的寒性體質(zhì)的人并不宜吃太多的沙拉,吃太多沙拉容易造成新陳代謝差,血液循環(huán)不好,皮膚沒有光澤,甚至產(chǎn)生皺紋。此外,許多蔬菜的硝酸鹽含量都也較高,這主要來源于種植蔬菜的肥料,其潛在危險不可小視。

6、晚上進(jìn)食會讓你體重失控?NO!

如果這觀點是正確的,那么地球上99%的人都會發(fā)胖。事實上,只有當(dāng)你晚上吃得過多過飽時才會發(fā)胖。如果晚上不攝入過多的卡路里,就不會產(chǎn)生超重的問題了。但是要注意,進(jìn)食太晚,或是有吃夜宵的習(xí)慣,確實會加重胃的負(fù)擔(dān),很容易導(dǎo)致睡眠障礙。

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