首都機場朗豪酒店

　　北京首都機場三號航站樓二經(jīng)路1號(近西湖園)

　　明閣中餐廳

　　活動日期／2016年2月7日至2016年2月22日

　　預訂電話／010-6450 4312

　　每餐價格／八星報喜新春宴售價338元 / 位（一人起售），招財進寶宴售價2580元 / 8位，金玉滿堂宴售價1380元 / 4位。（所有價格以人民幣計算，另收15%的服務費）。

　　距首都機場T3最近的美食殿堂

　　主廚陳遠隆先生是地地道道的香港人，掌勺40余年的他自2010年酒店開業(yè)即坐鎮(zhèn)明閣中餐廳，致力于精致地道的粵式料理。此次推出的三套新春套餐，每道菜品都堪稱經(jīng)典。龍皇披金甲是2009年度香港旅游發(fā)展局美食之最大賞銀獎名菜。把花尾龍躉肉切片，再細細釀入新鮮蝦泥，下油微煎。擺盤飾以炸香的大蝦頭，賣相彷如矯健游龍披上橫紋鎧甲。品嘗起來魚肉和蝦肉鮮香，又有不同的質感交錯，飽滿而又透出汁水的鮮香風味，異常香酥鮮美。哈哈大笑龍蝦球則精選澳洲上等龍蝦，將其肉取出，配以白口菇、洋蔥、秘制醬汁翻炒而成。龍蝦肉的鮮嫩、微辣的口感，醬汁的醇香在口中交織碰撞，而龍蝦“哈哈大笑”的表情也足以說明新年的愉快與幸福。