Trappistes Rochefort 6
推薦理由:酒廠坐落于比利時(shí)圣雷米修道院內(nèi),這里的修道士從1595年開(kāi)始釀造啤酒,生產(chǎn)酒體醇厚、具有復(fù)雜的層次的修道院啤酒。酒廠使用數(shù)字來(lái)注明級(jí)別,6、8、10三款啤酒由清淡到濃烈,Trappistes Rochefort6是最容易上口的一款,果香、酒香、啤酒花香協(xié)調(diào)出色,細(xì)膩的泡沫也非常持久,并且擁有充滿果香的回味。
¥40
Lindemans Peach
推薦理由:這是一款采用傳統(tǒng)方法釀造的啤酒,選用純桃子汁作為原料,并經(jīng)由天然酵母自然發(fā)酵而成的桃子口味啤酒。這款酒新鮮易飲,開(kāi)啟后,桃子的甜美香氣便四散出來(lái),入口清爽,果香和酸味達(dá)到很好的平衡。另外,這款啤酒的酒標(biāo)也很性感,可以是男人手中的尤物,也可以推薦給身邊一起。
¥40
Brooklyn Lager
推薦理由:這是一款產(chǎn)自美國(guó),并且在當(dāng)?shù)胤浅J軞g迎的淡啤酒,低溫發(fā)酵工藝造就了這款啤酒怡人的芳香,如此這般優(yōu)雅馥郁的香氣使其還沒(méi)入口便已令人心馳神往。伴隨著清新爽滑的口感,可以感受到這款酒甜美的味道,并伴有十足的麥芽香以及酒花特有的一絲苦味,回味還可以感覺(jué)到焦糖麥芽的余香。
¥40
Hoegaarden White
推薦理由:這是一款來(lái)自比利時(shí)的小麥白啤酒,當(dāng)?shù)厝酥两褚琅f嚴(yán)格遵循著古老配方精心釀造。使用純天然的原料,并且使用了胡荽和陳皮,賦予了這款啤酒別樣的花香味和酸味。最后,使用瓶?jī)?nèi)二次發(fā)酵的工藝,讓啤酒更新鮮可口。爽口的酸度還有激活味蕾的效果,非常適合在消夜時(shí)暢飲一番。
¥35
撰文:Daniela
插畫(huà):趙斌
攝影:賦之雷(雷攝影)