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生活

百利圣誕蛋酒

又一年圣誕季來(lái)臨,不管是閨蜜相聚或是戀人約會(huì);百利甜酒都能以其香醇細(xì)膩的口感,甜蜜幼滑的風(fēng)味而使得每一次相聚都錦上添花,回味無(wú)窮。百利甜酒是由愛(ài)爾蘭新鮮奶油與上等愛(ài)爾蘭威士忌調(diào)配而成。無(wú)論是調(diào)配飲料還是搭配甜點(diǎn),都是不二的完美選擇。

leron2014.12.11

  百利圣誕蛋酒(2.55個(gè)酒精單位)

  原料:

  百利甜酒原味 150毫升

  四只雞蛋的蛋液

  砂糖 4茶匙

  牛奶 300毫升

  幾片香草葉

  裝飾物:

  4個(gè)肉桂棒

  可可粉

  制作過(guò)程:

  1.首先在碗中打散蛋液,混入砂糖。確保砂糖已充分溶解且蛋液呈絲滑狀,否則蛋酒口感將十分粗糙。

  2.接下來(lái)將百利甜酒,牛奶和香草葉加入碗中。用力攪拌使其完全融合呈絲滑狀。

  3.將百利蛋酒過(guò)濾掉香草葉。將其分裝在四個(gè)大玻璃杯中。

  4.裝飾以肉桂棒,撒上可可粉。

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