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　　George Lee

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　　當(dāng)懸浮在東京上空的城際列車穿過(guò)一個(gè)不知名的山洞之后，眼前的小鎮(zhèn)上、山林間都被覆蓋了一層厚厚的白雪，僅僅是穿越了一個(gè)山洞，感覺像是在奇幻的夢(mèng)境里一樣。這是去年冬至前輕井澤給我的第一印象，也正是因?yàn)檫@場(chǎng)大雪讓我感受到了石之教堂和高原教堂更為浪漫的一面。

　　在踏上輕井澤站臺(tái)的那一刻，“靜謐”是在腦海中浮現(xiàn)的第一個(gè)詞，緩慢啟動(dòng)的列車和徐徐飄落的雪花與周邊安靜存在的日式小宅瞬然構(gòu)成了一副2.5D的照片影像，頓時(shí)對(duì)這座毗鄰東京的小城多了一份好感。相比東京，輕井澤少了那般浮躁和無(wú)限循環(huán)永遠(yuǎn)低頭向前的快節(jié)奏。這里是日本天皇喜結(jié)良緣之地，是當(dāng)今新人蜜月結(jié)婚優(yōu)選目的地，婚禮場(chǎng)地面向全球，幾乎每天都有新人在這里舉辦婚禮。輕井澤為東京有品位的富人們度假聚集的首選，其中“有品味”很重要。因?yàn)樵谶@里度假的目的在于歸隱自然，一絲不掛的泡在山泉里看飄雪和繁星，與鳥鳴山猴為伴是度假在此地的宗旨。

　　來(lái)到這里蜜月旅行除了感受日本山泉、夜幕繁星和天然溫泉等自然美景，更重要的是為了——兩座教堂與一名廚師。

　　對(duì)于輕井澤的高原教堂，一位同行的女生對(duì)其愛之入骨，簡(jiǎn)直是她幻想中婚禮教堂的典范。聽聞這座教堂是日本第一個(gè)讓新娘穿著婚紗舉行西式婚禮的教堂，至今已有九十余年的歷史，全木質(zhì)的建筑，時(shí)光似乎在此停止。高原教堂的前身，是由內(nèi)村鑒三、島崎藤村等文化名人于1921年設(shè)立的“藝術(shù)自由教育講習(xí)會(huì)”，為了表示對(duì)歷史的尊重和延續(xù)，教堂正面依然保留著“星野游學(xué)堂”的名稱。站在這里，溫暖充滿愛意的皎潔夜光撒在教堂正面，純白的大理石組成圣潔之路，上千根蠟燭星點(diǎn)滿地，輕拂過(guò)臉龐的燭光與教堂內(nèi)的神圣與靜謐相映成趣。在里面拋開世俗的浮躁，人們只會(huì)變得虔誠(chéng)安寧。

　　而石之教堂在大雪地襯托下，顯出的則是另一番別樣景象。它由美國(guó)的傳教士建筑師Kendrick Kellogg于1988年所建。石之教堂用石頭和玻璃建成，自古以來(lái)以恒久石頭代表男性，玻璃則代表女性，教堂里面還有水、木、草、陽(yáng)光等生命元素融入其中。在神父的莊嚴(yán)前，在新人的虔誠(chéng)下，在親友的祝福中，教堂里回蕩著溫馨浪漫的鋼琴曲，明亮柔和的陽(yáng)光由石頭和玻璃交互構(gòu)成的弧形中穿透而入，祝福著新人由此走向兩個(gè)人幸福光明的人生。在美麗而安靜的樹林所包圍中，完成浪漫的結(jié)婚誓言，是多么神圣和享受的過(guò)程。透露個(gè)秘聞《甄嬛傳》里扮演某個(gè)侍奉身居高位娘娘的侍女就是在這里和丈夫舉辦的蜜月婚禮。

　　說(shuō)完這兩個(gè)教堂，那位神秘的廚師該隆重登場(chǎng)了。被酒店工作人員譽(yù)為“男神”的Hamada先生是Yukawatan法國(guó)料理餐廳的總料理長(zhǎng)。對(duì)于這種級(jí)別的廚師，腦海里總會(huì)浮現(xiàn)出電影《米其林情緣》總廚師長(zhǎng)讓.皮耶的自信與傲慢，但見了他本人之后完全讓我“大跌眼鏡”。有著與身俱來(lái)的幽默，梳著日本Samurai發(fā)型的Hamada是2013年“博古斯Bocuse d'Or國(guó)際料理大賽”的優(yōu)勝者，在魚肉料理中獲得了第三名，讓日式法餐向世界邁出重要一步?！安┕潘笲ocuse d'Or”被譽(yù)為法國(guó)料理屆的奧林匹克，最著名的比賽之一。餐廳只有9張桌子，24個(gè)座位，因此需要提前3個(gè)月預(yù)定。

　　“做飯可以讓人快樂(lè)，也可以讓人生氣”是他的料理之道，出道這些年，令他最為感動(dòng)的竟是自己的料理讓一對(duì)年近九十高齡的老夫婦吃到潸然淚下，這一幕讓Hamada感慨萬(wàn)千。

　　“他是一位細(xì)心地廚師。”這是我在結(jié)束晚餐之后對(duì)他的總結(jié)。如果說(shuō)在料理之中投入情感和想法是每位博古斯Bocuse d'Or級(jí)別大廚的必修課之一的話，而細(xì)心到去了解每位客人的故事則是他令我感動(dòng)的方面。其實(shí)廚師做到這個(gè)級(jí)別，大可不必對(duì)每位普通的客人都親力親為，而Hamada卻能做到這點(diǎn)。在被問(wèn)及他與其他同級(jí)別的廚師的區(qū)別之時(shí)，他則是誠(chéng)懇地答道：“我認(rèn)為最大的不同是我覺得自己一直沒有成功，所以我每一天都會(huì)一直努力?！?/p>

　　歷史悠久風(fēng)格迥異的高原教堂和石之教堂能夠帶來(lái)莊嚴(yán)、溫馨和浪漫的婚禮儀式，讓你們重溫愛的誓言，隱秘在森林中的法餐廳和星級(jí)大廚則為你們帶來(lái)世界頂級(jí)的美食享受，如果你打算前往日本度蜜月同時(shí)舉辦儀式婚禮，這里是首選。

　　蜜月婚禮行程

　　在來(lái)到輕井澤星野HBC蜜月婚禮之前，你已經(jīng)在國(guó)內(nèi)做了大量的前期準(zhǔn)備工作，包括禮服婚紗和造型選定，確定入駐的別墅類型和賓客的數(shù)量等等。當(dāng)你抵達(dá)度假村和婚禮策劃師碰面討論婚禮當(dāng)天的細(xì)節(jié)，之后就可以享受日本料理和具有百年歷史的“蜻蜓溫泉”。

　　輕井澤星野Hotel Bleston Court的客房全部為設(shè)計(jì)在叢林之中的別墅風(fēng)格，被大自然的綠色包圍，有純白而摩登的藝術(shù)別墅，有純木質(zhì)的田園別墅以及有森林中露臺(tái)風(fēng)格的露臺(tái)別墅?？傮w來(lái)說(shuō)，這里能夠給你一個(gè)私密神圣而且莊嚴(yán)感十足的教堂儀式，儀式的流程簡(jiǎn)潔但不簡(jiǎn)單，體貼細(xì)致入微的日本服務(wù)，讓你免去國(guó)內(nèi)婚禮繁文縟節(jié)帶來(lái)的疲憊與喧囂。