3.Sake Bee 清酒小蜜蜂

20ml 三得利白州12年
40ml 清酒
20ml 玫瑰蜂蜜
20ml 鮮檸檬汁
蛋白

做法：把材料倒進調(diào)酒杯中，用力搖勻后倒進雞尾酒杯里，再撒上橙子皮和玫瑰花瓣。

4.Transpacific Session 太平洋會議

40ml 清酒
20ml 黑麥威士忌
25ml 楓糖糖漿
15ml 鮮檸檬汁
5ml? D.O.M. Benedictine力嬌酒
蛋清

做法：把材料放進搖杯中，然后倒進蘇打水直到杯滿，用力搖勻后倒進陶瓷杯中，最后放點干橙皮以及可食用干花。