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VINTAGE波特酒
產(chǎn)地:葡萄牙杜羅河谷
酒性:優(yōu)質(zhì)紅葡萄提煉,添入中性烈酒,然后混合而成的飯后甜飲。口感比葡萄酒更滑,酒勁也更烈。
沿途風光:杜羅河谷位于葡萄牙北部,距大西洋40英里。杜羅河兩岸山坡上望眼盡是有150年悠久歷史的葡萄園,這里古老的葡萄牙緩慢節(jié)奏使你愜意不已。
酒廠:幾乎所有鄉(xiāng)間官邸、酒窖,都靠近杜羅文化重地——一個名叫Pinh?o的小村子。游客和品酒者只需預約即可前往。Portal葡萄莊園釀制上佳的波特酒,例如Portal1995,以及理想開胃酒Moscatel葡萄酒。Porto fiend Roy Hersh有20年帶團前往杜羅河谷的經(jīng)驗,如果你有幸隨他而行,就可以嘗遍杜羅河兩岸最好的酒屋。
住宿:Portal葡萄莊園人家勤勞樸實,自家設(shè)有Casa das Pipas小賓館, 10間客房簡單樸素,墻壁石頭裸露,但住著感覺舒適。如果你是9月份造訪,可以加入葡萄采摘的行列,甚至甩開鞋子、襪子,在傳統(tǒng)的花崗巖缸里,恣意踐踏葡萄。
訂購:Quinta do Portal生產(chǎn)的Portal 1997是葡萄酒佳釀,帶有漿果等多種口味,價值約RMB320.00