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茴香酒
產(chǎn)地:法國(guó)普羅旺斯
酒性:茴香酒是用八角茴香和香草釀制而成的開胃酒,口味獨(dú)特,強(qiáng)烈的甘草味道夾雜著些許茴香和胡椒口味。用冷水稀釋,明黃色的液體會(huì)逐漸變成乳白色。
沿途風(fēng)光:滿園的薰衣草、天上的太陽(yáng)等,所有這些都是畫家梵高所青睞的元素一名游客就算花上個(gè)把月的時(shí)間,也無(wú)法走遍全部小城鎮(zhèn)。但是,無(wú)論你走到哪里,都有酒吧,都有法國(guó)人在里面喝著茴香酒。
酒廠:茴香酒起源于苦艾酒,苦艾酒令人導(dǎo)致迷幻,法國(guó)20世紀(jì)初禁止出售苦艾酒。Pernod和Ricard等苦艾酒制造商,迅速生產(chǎn)出沒有令人致幻成分苦艾的新酒。今天釀酒廠混合了70多種當(dāng)?shù)厣L(zhǎng)的草藥,將他們一起放置在純酒精浸泡三周,直到酒中注入新的味道,才進(jìn)行二次蒸餾。雖然缺少了苦艾成分,所以不能產(chǎn)生幻覺,但這些獨(dú)特的口味一樣很令人難忘。
住宿:Ducasse 家族深愛普羅旺斯,也喜愛茴香酒——La Bastide de Moustiers是Ducasse 家族在Moustiers Sainte-Marie地區(qū)所擁有的一座17世紀(jì)建筑風(fēng)格的酒店,12間客房,超大的廚房空間,廚師也忙得不亦樂乎。
訂購(gòu):你最有可能在當(dāng)?shù)鼐瓢苫蚓其佌业降木褪荘ernod酒,售價(jià)RMB150.00。