(2013年5月20日 中國(guó)上海) 今天，“百威金尊，感受極致尊味”發(fā)布晚宴在上海舉行，百威英博啤酒集團(tuán)旗下的”啤酒之王”百威啤酒家族再添一新成員,百威品牌系列中最高端的旗艦之作——百威金尊正式上市?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，兩位中西名廚傾情打造金尊極致美味，中國(guó)著名主持人曹可凡、百威英博中國(guó)區(qū)總裁潘寶壘先生與到場(chǎng)的100多位百威重點(diǎn)經(jīng)銷(xiāo)商們，一起共同品鑒百威金尊作為高端啤酒與中西佳肴完美融合帶來(lái)的絕妙美食體驗(yàn)。
百威英博高層和現(xiàn)場(chǎng)嘉賓一起舉杯慶祝百威金尊上市
百威英博中國(guó)區(qū)總裁潘寶壘先生表示：“百威金尊擁有最獨(dú)特、最濃郁的酒花香氣以及完美順暢的口感，能與各種精美的中西佳肴完美融合。我希望百威金尊的上市，能為中國(guó)消費(fèi)者帶來(lái)頂級(jí)的美食體驗(yàn)，并引領(lǐng)高端啤酒搭配美食的新風(fēng)尚。”
金尊品質(zhì)，至尊地位
作為百威今年的創(chuàng)新之作，百威金尊精選優(yōu)質(zhì)麥芽，全程手工采摘雅基瑪山谷優(yōu)質(zhì)酒花，從原料到工藝都遵循真正的金尊標(biāo)準(zhǔn)。它的出現(xiàn)重新定義了人們對(duì)高端啤酒的定義。
美國(guó)雅基瑪山谷號(hào)稱(chēng)啤酒花的天堂，雅基瑪酒花具有獨(dú)特玫瑰香和果香，能賦予啤酒獨(dú)特的風(fēng)味。百威釀酒師在雅基瑪山谷實(shí)地挑選了3種最優(yōu)質(zhì)酒花，在香味達(dá)到最佳狀態(tài)時(shí)，全部實(shí)行手工采摘，確保每一片酒花都保持完整，在釀造前不會(huì)提前釋放香味。
麥芽是啤酒的靈魂。百威的育種專(zhuān)家和加拿大農(nóng)場(chǎng)主共同培育出了顆粒飽滿(mǎn)、色澤金黃、腹徑高達(dá)2.5mm的百威金尊專(zhuān)用麥芽。同行業(yè)最苛刻的麥芽培育過(guò)程，為百威金尊賦予格外醇厚的麥香。
獨(dú)到的麥汁提純工藝和傳承百年的櫸木延時(shí)發(fā)酵，使得百威金尊獨(dú)有精致的細(xì)膩酒液，成為真正的高端之作。
美酒佳肴，極致尊味
中西名廚烹飪極致美食——“金尊秘制西冷牛柳?！?/p>
百威英博亞太區(qū)總裁鄧明瀟先生
百威英博亞太區(qū)總裁鄧明瀟先生，以及百威英博中國(guó)區(qū)總裁潘寶壘先生為兩位名廚頒發(fā)“金尊極致美味”證書(shū)
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，為了尋找能夠與百威金尊搭配的人間至味，來(lái)自?shī)W地利的米其林三星廚師Peter Troissinger與來(lái)自中國(guó)曾為美國(guó)總統(tǒng)克林頓烹飪中餐的周華先生對(duì)擂廚臺(tái)，分別用中西廚藝演繹極致美味——金尊秘制西冷牛柳粒，展現(xiàn)了金尊作為高端啤酒與美食迸發(fā)的激情，將金尊的醇厚酒香展露無(wú)疑。來(lái)自百威英博中國(guó)區(qū)總裁潘寶壘先生現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行品鑒，將兩道中西美食評(píng)為“金尊極致美味”，并為名廚頒發(fā)了證書(shū)。
因?yàn)槭褂米钚迈r和最天然的原料，百威金尊的口感格外醇厚順滑。在歐洲和中國(guó)有豐富游學(xué)經(jīng)歷的米其林三星廚師Peter Troissinger表示：“牛肉在西餐中有一種尊貴的地位，口感鮮嫩，與之相佐的蘑菇、黑松露有著非常強(qiáng)烈的泥土味道，擁有美妙麥香的金尊啤酒與其相得益彰。” 曾經(jīng)為美國(guó)總統(tǒng)烹制食物的名廚周華也推薦表示“中華美食博大精深，川菜、粵菜等八大菜系都各有不同特色，百威金尊口感獨(dú)特，與不同菜系搭配都能呈現(xiàn)出別樣風(fēng)味。”
作為東方衛(wèi)視美食才藝秀節(jié)目“頂級(jí)廚師”的當(dāng)家主持以及一名忠實(shí)的美食愛(ài)好者，著名主持人曹可凡也深深沉醉于百威金尊的魅力中，“百威金尊流線高雅的瓶身設(shè)計(jì)，純凈的金色酒液和醇厚的口感與不同的菜品搭配，都會(huì)成為一道別致的餐桌風(fēng)景?！?/p>
作為百威品牌年度最重要的創(chuàng)新產(chǎn)品，百威金尊定位于“美食的最佳搭檔”，重點(diǎn)面向高端用餐環(huán)境，致力于成為朋友聚會(huì)、高端宴請(qǐng)的首選啤酒，并成為精致飲食，精致生活的代表符號(hào)。百威金尊將在國(guó)內(nèi)各大精品餐廳渠道銷(xiāo)售，讓更多中國(guó)高端消費(fèi)者在優(yōu)雅場(chǎng)所體驗(yàn)至尊感受。
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關(guān)于百威啤酒：
百威啤酒誕生于1876年，現(xiàn)已行銷(xiāo)遍布全球，是世界銷(xiāo)量最好的啤酒品牌之一。百威啤酒于1995年正式進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，以其卓越的品質(zhì)在超高端啤酒市場(chǎng)占據(jù)了絕對(duì)的主導(dǎo)地位。百威啤酒以其獨(dú)特的口感，穩(wěn)定的品質(zhì)，再加上百威品牌130多年的悠久歷史，構(gòu)筑了百威的王者形象。通過(guò)贊助奧運(yùn)會(huì)、FIFA世界杯足球賽、NBA籃球賽、保時(shí)捷PCCA亞洲卡雷拉杯等全球矚目的焦點(diǎn)賽事，以及對(duì)年輕人關(guān)注的音樂(lè)、時(shí)尚領(lǐng)域的贊助，百威體現(xiàn)了其“皇者風(fēng)范”，成為當(dāng)之無(wú)愧的“啤酒之王”。
關(guān)于百威英博：
百威英博是一家上市公司(歐洲交易所：ABI)，總部位于比利時(shí)魯汶，在紐約證券交易所以美國(guó)存托憑證形式進(jìn)行上市(紐約證券交易所：BUD)。百威英博是全球領(lǐng)先的啤酒釀造商，也是全球五大消費(fèi)品公司之一，位列《財(cái)富》雜志評(píng)選出的“全球最受尊敬企業(yè)”飲料行業(yè)榜首。作為原始的社交網(wǎng)絡(luò)，數(shù)千年來(lái)，啤酒將人們聯(lián)結(jié)在一起。百威英博旗下經(jīng)營(yíng)的200多個(gè)品牌，不斷與消費(fèi)者緊密聯(lián)系。我們將大部分品牌建設(shè)資源投入到最具增長(zhǎng)潛力的核心品牌中，其中包括百威啤酒、時(shí)代啤酒、貝克啤酒等全球品牌，以及Leffe， Hoegaarden，Bud Light，Skol，Brahma，Antarctica，Quilmes，Michelob Ultra，哈爾濱啤酒，雪津啤酒，Klinskoye，Sibirskaya Korona，Chernigivske，Hasser?der 和Jupiler等品牌。此外，公司擁有莫德羅集團(tuán)運(yùn)營(yíng)子公司50%的股份。莫德羅集團(tuán)是墨西哥領(lǐng)先的啤酒釀造商，也是享譽(yù)全球的科羅娜啤酒品牌所有者。百威英博對(duì)于傳統(tǒng)以及品質(zhì)的執(zhí)著追求可以追溯到 1366 年成立于比利時(shí)魯汶的 Den Hoorn 酒廠和 1852 年成立于美國(guó)圣路易斯市的 Anheuser & Co 啤酒公司。Den Hoorn酒廠釀造啤酒的悠久傳統(tǒng)和Anheuser & Co啤酒公司的領(lǐng)先意識(shí)都對(duì)今天的百威英博產(chǎn)生了巨大而深遠(yuǎn)的影響。公司業(yè)務(wù)遍及全球逾23個(gè)國(guó)家，擁有員工約118,000名，多元化的業(yè)務(wù)版圖使得百威英博得以集中發(fā)揮雙方的綜合優(yōu)勢(shì)，在發(fā)達(dá)和發(fā)展中國(guó)家市場(chǎng)均取得驕人的成績(jī)。根據(jù)2012年統(tǒng)計(jì)，百威英博總收入達(dá)398億美元。百威英博的夢(mèng)想是“做最佳啤酒公司，釀造更美好世界”。
