草莓面包
材料:
黃油,若干
平底鍋
面粉:3杯
泡打粉:1茶匙
肉桂粉:1茶匙
粗鹽:?茶匙
糖:2杯
芥花油:1?杯
雞蛋:4個(gè)
草莓:4杯,切碎
草莓果醬:半杯(可選)
做法:
1. 將烤爐預(yù)熱至350度,在面包托盤里抹好黃油,然后撒一點(diǎn)面粉,放至一邊待用。將面粉、泡打粉、肉桂粉和鹽放進(jìn)一個(gè)大碗里,攪拌均勻。
2. 在另外一個(gè)單獨(dú)的碗里,里面放入糖、油和雞蛋,將剛才做好的材料放進(jìn)其中,二者混合均勻。染發(fā)后將面糊倒入烤面包托盤里。如果你要上果醬的話,那么最好用刀將每個(gè)面包切開,將果醬涂抹在切片上。然后烘烤一小時(shí)。如果沒有上果醬,那就等它放涼至少30分鐘,再用刀慢慢切開。還可以嘗試其他水果味的面包,比如桃子,或者蘋果。