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普拉那啤酒坊 純正的德國啤酒

　　5、普拉那啤酒坊 純正的德國啤酒

　　地址：北京朝陽區(qū)亮馬橋路50號(hào)凱賓斯基飯店1樓

　　電話：010-64653388轉(zhuǎn)4212

　　GQ編輯去探訪的時(shí)候，離正式用餐時(shí)間還早，圍著餐廳正中間那個(gè)存著各種啤酒罐子的房間，零散地坐著一兩個(gè)“酒鬼”，已經(jīng)在大口喝著啤酒。這個(gè)餐廳本身就是一個(gè)完整的啤酒工廠，各種釀酒設(shè)備散落在四處。運(yùn)氣好的話，可以搶到在5個(gè)啤酒罐旁那個(gè)最佳位置。而到了最吵鬧的時(shí)間，從巴伐利亞來的德國媽媽，穿著德意志緊身連衣裙，擠出雖然蒼老卻健康泛紅的胸部，倘若不是4人女子舞隊(duì)更加勁爆，簡直讓人移不開視線。每隔10分鐘，全場(chǎng)就會(huì)舉杯歡呼，眼前都是超大的餐盤盛放著宛如蟒蛇的香腸，不然就是可以砸死人的烤豬膝，太暢快了。

　　就連德國人都會(huì)說這里的啤酒足夠地道，因?yàn)獒劸茙熗耆裱?516年頒布的《德國啤酒純凈法》。雖然經(jīng)常會(huì)有人抱怨這里的酒太貴了，但是喝起來卻不會(huì)口下留情。

　　大杯喝酒、大口吃肉，這樣的場(chǎng)面也許會(huì)把你嚇到，但是這其中卻又有著微妙的平衡。酸菜配豬肉，可以很好地解膩，像極了中國的東北菜。配上清爽的啤酒，還真能讓你挖掘出自己的海胃潛力。