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智利5個歷史悠久的葡萄酒莊園

位于安第斯山脈以西的狹長地域,智利的氣候呈現(xiàn)出多樣化的特點,荒漠化多石地形的北部地帶,氣候顯示出干燥的特征。而南部則更加接近類似南極的氣候,很多地域都處于零下的溫度。而在這塊狹長地帶的中部,卻擁有著溫暖的氣候和肥沃的谷地地形,全國的大多數(shù)酒園都選擇在這里開始他們的釀酒事業(yè)。

leron2012.04.26

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智利5個歷史悠久的葡萄酒莊園

 1、Caliterra

  卡麗德拉酒園(Caliterra) 坐落于科爾查瓜山谷的中心地帶,他們始終致力于釀造出新鮮、果味、能突出每一品種自然特征的智利葡萄酒。

  智利炎熱干旱的夏季多發(fā)草原大火,而焚燒草地降低危險又會產(chǎn)生大量濃煙??惖吕茍@采用了在草原上放養(yǎng)馬群的環(huán)保方式,既為馬群提供了充足的食源,又自然地控制了草的數(shù)量,使莊園得以遠離火災(zāi)的威脅。


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