黑莓提拉米蘇
原料:
2顆巴勒莫之頌濃烈咖啡膠囊
40毫升苦杏酒(或30毫升芳津杏仁糖漿)
適量手指餅干 /適量香草奶油
適量馬斯卡普尼干酪 /適量奶油 適量黑莓 /適量可可粉
材料:
1個(gè)小號(hào)玻璃容器
1個(gè)濃縮咖啡杯
1個(gè)虹吸壺
制備方法:
? 取適量手指餅干,浸入苦杏酒或者芳津杏仁糖醬
后,鋪到玻璃容器底部
? 加入2大湯匙香草奶油
? 將玻璃容器放入冰箱,冷藏
? 冷卻后,加入適量黑莓
? 制備提拉米蘇奶油(將馬斯卡普尼干酪與奶油等比例混合,每5秒攪拌一次)
? 將制備好的奶油放入虹吸壺中
? 在黑莓頂部覆上奶油,混合適量可可粉進(jìn)行攪拌
? 與巴勒莫之頌一同享用即可