替代品

　　家里沒有君度酒?試試用其他花果味酒，例如黑櫻桃酒或利口酒來代替。如果你用完了黑麥威士忌，你可以用波旁威士忌，甚至幾乎其他所有棕色的酒來補充。當(dāng)你的苦艾酒所剩無幾的時候，你可以試試其他酒精加強葡萄酒，例如波特酒或是雪莉酒。在調(diào)酒時，你應(yīng)該思考每種酒在雞尾酒中所起到的作用，將標(biāo)準(zhǔn)配方中的酒用相似功能的其他酒替換，或許最后的成品會有意想不到的好味道。