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1. 如果你不太熟悉這家陌生酒吧雞尾酒的特色,不知道如何下手,不妨先看酒單中每款酒的描述和配料,再根據自己喜歡的口味進行選擇;
2. 最快捷的方法是很裝X對服務員說,這些酒我都不想喝,給我來一杯old fashion。服務員會給你調一杯具有他們店特色的old fashion雞尾酒。
3. 最重要是第一頁——翻開酒單,請留意第一頁:這里是酒吧最具特色的雞尾酒,有的是獨家特調,就像你去餐廳點菜一樣,是店內主打風格菜品。
4. 價格排列有章可循——一般酒單的順序是雞尾酒、葡萄酒、烈酒。酒的價位也會如此排列,細分到每款烈酒,價格由低至高。
5. 部分酒吧在酒單上會標示酒的度數,如果沒有,經驗豐富的服務員會在你點酒時告訴這款酒的度數,如果沒有告訴你,可以問一下。