威士忌

酒精含量：40%
熱量：220卡/100毫升

威士忌在橡木桶成熟過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生植物化合物，消滅損害健康細(xì)胞的分子，單一麥芽威士忌含有的鞣花酸，通過(guò)吸收體內(nèi)的變異細(xì)胞，可以幫助對(duì)抗癌癥。研究還發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)期飲用可以可以減少中風(fēng)和白內(nèi)障的可能性。但威士忌中同源物含量也高，導(dǎo)致嚴(yán)重宿醉。

伏特加

酒精含量：40%
熱量：200卡/100毫升

伏特加在俄語(yǔ)中即“水”，是所有酒中最純凈的。因?yàn)榉丶硬缓栏瘎?，同源物和色素，毒性的酒精甲醇只有極少量，它是所有酒精飲料中最不易宿醉的酒類，所以在俄羅斯人們大白天抱著酒瓶也不足為奇了。

白蘭地

酒精含量：40%
熱量：240卡/100毫升

研究發(fā)現(xiàn)，適度飲用白蘭地可以增強(qiáng)體質(zhì)，白蘭地的質(zhì)量越好，效果越明顯。首先在蒸餾過(guò)程中產(chǎn)生了抗氧化劑，30毫升白蘭地可以提供一整天飲食攝入維生素C的抗氧化能力。在橡木桶窖藏過(guò)程產(chǎn)生的酚類化合物可以阻止名為自由基的有毒分子在體內(nèi)形成，并有助于防止心臟病發(fā)作和血栓形成。白蘭地可算是名副其實(shí)的“生命之水”。
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