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生活

廣州:大衛(wèi)皇潮

人類究竟是肉食動物還是食草動物,我想這個一定沒有答案。雖然目前素食主義越來越流行,被曝光的肉類產(chǎn)品越來越不安全,可是依然有很多人,不遠(yuǎn)千里甚至是開車,都要趕到某個館子飽餐一頓據(jù)說是當(dāng)?shù)氐恼信撇恕e看了,說的就是你。別告訴我這樣的經(jīng)歷你沒有。但是在2013年的春天,在某條江上飄來了成千頭死豬,在某些養(yǎng)雞場毀滅了上千只含有某種病毒的雞鴨,在越來越多的人因?yàn)閿z入太多蛋白質(zhì)和脂肪而發(fā)胖的時候,我們覺得,找一個能夠葷素搭配的地方吃頓飯,的確是個迫在眉睫的靠譜的事兒。

榕榕2013.06.07

廣州:大衛(wèi)皇潮

  廣州:大衛(wèi)皇潮

  廣州我們推薦潮汕菜,因?yàn)楸緛韽V州人就愛吃肉,食蔬菜比較少,所以我們推薦比較少油的那種,比如這一家:“大衛(wèi)皇潮”。

  股東和行政總廚都是香港人,而且大股東是街知巷聞的TVB男主角陳錦鴻是也,怪不得這家餐廳在體育東路沒開多久,便引來頗高關(guān)注度。港人在穗開餐廳非常常見,但是以港式潮菜為主題的香港餐廳,“大衛(wèi)皇潮”算是先行一步。提到港式潮菜與正宗潮菜的區(qū)別,不少美食達(dá)人的標(biāo)準(zhǔn)回答都是更少油,更清淡。

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