“中國是文明古國，亦是悠久飲食文化之境地。對于中國人而言，‘飲食’除了是提供營養(yǎng)滋潤健康的重要來源, 更是中國人闔家團(tuán)圓,文化風(fēng)俗探索的重要象徵。這次推出的“2013悅·享臻選”菜單是我們北京柏悅酒店主廚團(tuán)隊(duì)們傾力打造的最具本土風(fēng)情菜肴，希望給賓客們帶來最具誠意的舌尖享受。”

　　北京柏悅酒店 “2013悅·享臻選”菜單所包含的“我家烤鴨真的好”是一道非常受到本地賓客喜愛的佳餚，菜色中的烤鴨是主廚團(tuán)隊(duì)嚴(yán)格挑選的北京優(yōu)質(zhì)肉食鴨。出爐后鴨肉色澤紅潤、肉質(zhì)細(xì)嫩、味道醇厚、肥而不膩，搭配清脆的黃瓜及蔥絲，沾少許甜面醬，口感清新，回味悠長。

　　即日起至2014年2月5日期間，到北京柏悅酒店悅食悅香餐廳品嘗“2013悅·享臻選”菜單之菜品，一飽口福的同時(shí)還可獲得驚喜折扣。

　　“2013悅·享臻選”菜單是凱悅酒店集團(tuán)最新推出的 “凱悅·悅享家之美饌”的重要組成部分，凱悅酒店集團(tuán)旗下大中華區(qū)所有酒店均參與其中并推出特色菜單，涵蓋獨(dú)具本地風(fēng)情、廣受賓客贊譽(yù)的招牌菜品，為賓客帶來最為賓至如歸的享受。

　　凱悅酒店集團(tuán)中國區(qū)營運(yùn)副總裁高克斯先生表示“我們非常榮幸，凱悅的飲食一直深受賓客的喜愛。進(jìn)駐大中華市場近五十載，我們從未停止自我提升與完善，不論是服務(wù)水平或是菜品標(biāo)準(zhǔn)。為賓客帶來創(chuàng)新的體驗(yàn)與享受是我們不變的訴求。隨著時(shí)代的發(fā)展，賓客的需求在不斷變化中，而凱悅也在隨著這些變化成長。‘凱悅·悅享家之美饌’是我們精進(jìn)自身的又一力作。通過聆聽賓客反饋并鼓勵(lì)他們參與到菜品創(chuàng)新中來，凱悅希望通過頂級餐飲體驗(yàn)，激活賓客心中對旅行中所有美好事物的欣賞，與凱悅攜手并肩成為真正的‘悅享家’?！?/p>

　　“2013悅·享臻選”菜單包含:

　　1.我家烤鴨真的好