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生活

英式茶點(diǎn) 從女王的一日三餐開始

說到英國美食,立刻想到的不外乎司康餅、炸魚排還有炸薯?xiàng)l。近年來,越來越多的英國“黑暗料理”又通過社交媒體走進(jìn)了大家的視野。打開搜索引擎,有關(guān)英國菜的推薦盡是些“英國黑暗料理”、“英國食物難吃”的內(nèi)容。那么,英國的餐點(diǎn)真的那么可怕嗎?我們不如以女王為本,依她習(xí)慣的飲食,看看英式餐點(diǎn)風(fēng)情。

Kiros2016.11.23

  女王的早餐

  想象中,皇室的餐點(diǎn)必備:松露、魚子醬、鵝肝醬,皇室成員每天穿著華衣,吃著精致餐點(diǎn)。倘若你閱讀過關(guān)于女王的報(bào)道,便知道她非常節(jié)儉。女王的一天大多從玉米片或麥米片開始,會(huì)加入干梅子、杏仁或夏威夷果仁等堅(jiān)果類食品。當(dāng)她待在巴爾莫勒爾城堡(位于蘇格蘭,是皇室的避暑居住地之一)時(shí),她喜歡在麥片中加入當(dāng)?shù)氐囊安葺?/p>

  她不想吃麥片時(shí),多吃水煮蛋、涂上新鮮果醬的吐司;偶爾也吃炒蛋、煙熏鮭魚和些許碎松露,以上的餐點(diǎn)全都會(huì)搭上一杯大吉嶺紅茶。女王吃新鮮松露的時(shí)刻非常稀有,大多發(fā)生在圣誕時(shí)節(jié)有人將松露當(dāng)作禮物送給女王的時(shí)候。

  或許是上了年紀(jì),女王的飲食相當(dāng)養(yǎng)生,與你我的長(zhǎng)輩無異,相較于傳統(tǒng)英式早餐:烤蕃茄、炒蛋、咸肉、麥片、焗豆、蘑菇、可頌……豐富餐點(diǎn)全部上桌,女王的早餐非常節(jié)制。

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