1、 月餅,古代美食家蘇東坡先生曾經(jīng)寫過“小餅如嚼月,中有酥和貽”的詩句,自古以來吃月餅就是中秋的傳統(tǒng)風(fēng)俗,代表團(tuán)圓和美好之意,無論愛不愛甜食,中秋節(jié)吃上一口月餅都是對(duì)未來和生活的美好祝福。
節(jié)日總能跟美食掛上勾,倒不是因?yàn)楣?jié)日造就美食,而是傳統(tǒng)的美食在最恰當(dāng)?shù)臅r(shí)節(jié)才會(huì)呈現(xiàn)最頂級(jí)的味道,歷史悠久的中秋節(jié),其實(shí)無須加料,只要靜靜地讓食物回歸最原始的味道,就是最美味的享受。
樂言2013.09.20