節(jié)日總能跟美食掛上勾,倒不是因為節(jié)日造就美食,而是傳統(tǒng)的美食在最恰當?shù)臅r節(jié)才會呈現(xiàn)最頂級的味道,歷史悠久的中秋節(jié),其實無須加料,只要靜靜地讓食物回歸最原始的味道,就是最美味的享受。
樂言2013.09.20
3、 桂花鴨,桂花鴨是南京非常有名的特產(chǎn),皮白柔嫩,非常鮮美,每年中秋前后的肉質是最好的,在南方過中秋一定要吃上一口桂花鴨,也是千百年來的美食傳統(tǒng)。
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