PIERRE HERMé NOISETTE
其實(shí)馬卡龍就是Pierre Hermé獨(dú)家創(chuàng)造的,這家店目前在全球有30多家分店,遍布法國(guó)、日本、倫敦和迪拜。你如果有幸去到這里,一定要嘗嘗下面三款:咸焦糖口味馬卡龍,橄欖油橘子醬口味馬卡龍,白色太妃口味的,這三款馬卡龍會(huì)讓她非常開(kāi)心。
馬卡龍是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的意大利甜點(diǎn),通常在兩塊餅干之間夾有水果醬或奶油等內(nèi)餡,其外皮酥脆,里面柔軟。后來(lái)巴黎人將它發(fā)揚(yáng)光大,添加了各種做法和口味,經(jīng)常出現(xiàn)人們排長(zhǎng)隊(duì)去購(gòu)買(mǎi)的情景。因此深受女性的喜愛(ài)。如果你想成功捕獲她的心,最好知道哪里有最好的馬卡龍。
榕榕2014.07.16