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體驗(yàn)舉世無雙的“澳”式美食

在澳大利亞這片遼闊的土地上,你總會(huì)與各式美酒佳肴不期而遇,尊享驚喜無限的美味。從海岸到內(nèi)陸,不同的地區(qū)盛產(chǎn)的各具獨(dú)到風(fēng)味的葡萄酒,一定讓你的味蕾充滿驚喜!而配以優(yōu)質(zhì)的海鮮、鮮嫩多汁的牛羊肉、香甜爽口的水果以及富有地方特色的季節(jié)時(shí)蔬,再加上世界級的自然風(fēng)光環(huán)繞于側(cè),為你呈現(xiàn)最原汁原味的澳式美酒美食!

leron2014.05.27

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  醉享風(fēng)景如畫的葡萄酒鄉(xiāng)    澳大利亞有著世界聞名的美酒等著你來發(fā)現(xiàn)。充足的陽光、純凈的土地以及適宜的氣候造就了澳大利亞許多品質(zhì)優(yōu)異、果香醇厚的葡萄美酒。不論是西澳的瑪格麗特河(Margaret River),新南威爾斯州的獵人谷(Hunter Valley),還是維多利亞州的亞拉河谷(Yarra Valley),每一個(gè)酒區(qū)都擁有許多百年歷史的古老酒莊,讓你尋香品嘗。南澳大利亞被譽(yù)為紅酒賞味者天堂的巴羅莎(Barossa Valley)更是個(gè)中翹楚,走在田間尋訪古老的葡萄藤,看陽光傾灑在郁郁蔥蔥的葡萄架上,呼吸空氣中彌漫的誘人果香。隱藏其中的各式酒莊則會(huì)讓你戀上這微醺的滋味,深度了解葡萄酒釀造的奧秘,跟著葡萄園主人學(xué)習(xí)如何品酒,有興趣的朋友不妨再親手調(diào)配一瓶專屬于自己的美酒,留下一縷芬芳,帶走美好回憶。    大海恩賜的海鮮圣地    有佳釀,自然少不了美食!澳大利亞是一個(gè)被海洋擁抱的國度,得天獨(dú)厚的地理環(huán)境贈(zèng)予這里無限豐富的海鮮食材,不論是享譽(yù)世界的澳洲龍蝦、肥美多汁的生蠔、還是碩大飽滿的鮑魚或細(xì)嫩鮮甜的帝王蟹,令人垂涎的海鮮盛宴隨時(shí)等你品嘗。悉尼魚市場絕對是讓海鮮愛好者流連忘返的地方,在這不僅能親手從琳瑯滿目的新鮮海產(chǎn)中挑選中意的原材料,還能按個(gè)人口味指定烹調(diào)方式。當(dāng)你迎著絕美海港風(fēng)光大啖海鮮時(shí),可要提防調(diào)皮的海鷗覬覦你的美餐。而在南澳艾爾半島(Eyre Peninsula)則有一條海鮮之路:在艾利斯頓(Elliston)親手挑選新鮮小龍蝦;在斯特里基灣(Streaky Bay)探訪供旅客參觀的鮑魚養(yǎng)殖場,并暢享鮑魚鮮滋味。此外,塔斯馬尼亞久負(fù)盛名的新鮮生蠔,黃金海岸捕撈泥蟹的游輪行程都是不容錯(cuò)過的經(jīng)典海鮮之旅。    世界級的自然風(fēng)光盛宴    在澳大利亞享用美食,獨(dú)具特色之處便是能以世界級的自然風(fēng)光為用餐背景。你可以搭乘游輪置身于悉尼海港的醉人美景,同時(shí)享用五星級名廚精心烹飪的餐點(diǎn),或在如珍珠般各處散落的美麗海灘上享受浪漫的野餐,任海風(fēng)拂面、聽潮起潮落、觀柔美夕陽。而烏魯魯?shù)募澎o之聲(Sounds of Silence)沙漠晚宴必將帶來讓你終生難忘的美食美景體驗(yàn)。香檳美酒和精致菜肴一一擺放在空曠紅土地的餐桌上,伴隨著土著樂器迪吉里杜管的演奏聲,你可以邊品嘗美食邊欣賞艾爾斯巖絢麗多彩的落日,而后在一片靜謐中聆聽天文學(xué)家講述星座的美麗神話。仰望繁星如鉆,點(diǎn)亮夜空,遙遠(yuǎn)的銀河仿佛近在咫尺,經(jīng)歷一次壯觀的南半球星空之旅。

  醉享風(fēng)景如畫的葡萄酒鄉(xiāng)

  澳大利亞有著世界聞名的美酒等著你來發(fā)現(xiàn)。充足的陽光、純凈的土地以及適宜的氣候造就了澳大利亞許多品質(zhì)優(yōu)異、果香醇厚的葡萄美酒。不論是西澳的瑪格麗特河(Margaret River),新南威爾斯州的獵人谷(Hunter Valley),還是維多利亞州的亞拉河谷(Yarra Valley),每一個(gè)酒區(qū)都擁有許多百年歷史的古老酒莊,讓你尋香品嘗。南澳大利亞被譽(yù)為紅酒賞味者天堂的巴羅莎(Barossa Valley)更是個(gè)中翹楚,走在田間尋訪古老的葡萄藤,看陽光傾灑在郁郁蔥蔥的葡萄架上,呼吸空氣中彌漫的誘人果香。隱藏其中的各式酒莊則會(huì)讓你戀上這微醺的滋味,深度了解葡萄酒釀造的奧秘,跟著葡萄園主人學(xué)習(xí)如何品酒,有興趣的朋友不妨再親手調(diào)配一瓶專屬于自己的美酒,留下一縷芬芳,帶走美好回憶。


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