北京香格里拉飯店思餐廳年度慶典

北京香格里拉飯店思餐廳將于9月慶祝它的第一個周年慶。屆時，思餐廳將展開繽紛的慶?；顒樱曰仞佡e客對思餐廳的支持和喜愛。9月1日至30日期間，在思餐廳用餐的賓客都可以獲得一款由天才甜點廚師長Florian特別為周年慶典所制作的美味甜點，思餐廳也將評選出年度最忠實賓客，為他們送去驚喜大禮。同時，北京香格里拉飯店官方微博也將于9月1日起的每個星期一舉行有獎競猜，最終的幸運參與者將獲得思餐廳周日早午餐的禮券。思餐廳創(chuàng)始人——米其林三星大廚Yannick Alleno也將于9月11日至15日親臨北京，參加思餐廳周年慶典。9月14日晚，Yannick還將親自打造獨具匠心的七道式美酒晚宴，讓賓客可以盡情體驗經(jīng)典法餐的獨特魅力。

leron2012.08.30

Pastry Library美點陳列廚

　　2011年9月16日，備受矚目的思餐廳正式登陸京城。這家寓意著“Yannick Alleno的典雅餐桌”的高級法式餐廳是由米其林三星廚師Yannick Alleno在亞洲創(chuàng)立的第一家餐廳。它的登陸不僅引領(lǐng)了京城的法餐潮流，同時也鑄就了新的法餐典范。

用餐區(qū)域

　　北京香格里拉飯店思餐廳年度慶典9月精彩呈現(xiàn)

　　在這一年的時光，思餐廳每個季度更新一次菜品，創(chuàng)新的季度菜品都是選用當(dāng)季最新鮮的時令食材并融入全新元素制作而成，餐廳在注重菜品烹飪的同時，更加注重菜品呈現(xiàn)的藝術(shù)性。另外，思餐廳還推出了備受歡迎的周日早午餐，美味的佳肴讓人流連忘返，輕松愉快的用餐體驗更是令它成為家庭朋友共享周末時光的不二之選。一年間，思餐廳為京城食客呈現(xiàn)了全新的餐飲理念，它所打造的分享式餐桌和美點陳列櫥更是京城法餐絕無僅有的創(chuàng)舉。思餐廳的美點陳列櫥憑借創(chuàng)意美味的甜點成功俘獲了顧客的味蕾，而每一道充滿極致味蕾誘惑的甜點呈現(xiàn)在極具藝術(shù)感的絲帶點心架上，令每個賓客的浪漫法餐之旅更完美。

創(chuàng)始人Yannick 和餐廳主廚 Maxime 和甜品廚師長Florian

　　思餐廳的美饌令它在京城備受矚目，不僅贏得了眾多食客的追逐和喜愛，也得到了來自專業(yè)媒體的贊譽。僅僅開業(yè)一年間，思餐廳便獲得了多個獎項。

Lobster Tart酥脆龍蝦撻

Pastry Ribbon Tray絲帶點心架

　　思餐廳的浪漫氣息，為摯愛的伴侶鐫刻永久的甜蜜記憶。溫馨的環(huán)境，是親友聚餐共享愜意時光的絕佳之地。而它的典雅氣質(zhì)，更能彰顯商務(wù)人士非凡的品味，是成功締造商務(wù)合作的不二之選。未來，思餐廳將秉承卓越品質(zhì)，創(chuàng)作出更多優(yōu)質(zhì)的菜品，為賓客帶來更多的驚喜。思餐廳更多精彩，敬請期待。

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