但是，人在江湖，身不由己，應(yīng)酬總是難免的，小酌也好，牛飲也罷，其實(shí)只要掌握一定的訣竅，走好三步曲，是可以遠(yuǎn)離宿醉煩惱的。

1、飲酒前的防御措施

未雨綢繆，這句成語放在哪里都是顛仆不破的真理。喝酒前，給胃加一層保護(hù)膜，防止宿醉這項(xiàng)工程就成功了大半。

不要空腹飲酒，因?yàn)榭崭沟臅r(shí)候吸收快，人容易喝醉；而且空腹飲酒對(duì)腸胃傷害比較大，容易引起胃出血、胃潰瘍、最好在酒席剛開始的時(shí)候，抓緊時(shí)間多吃點(diǎn)飯菜，這樣可以使乙醇在體內(nèi)吸收時(shí)間延長。如果時(shí)間不允許，可以事先吃一些油脂比較厚的食物，比如牛油面包、肥肉之類的，脂肪不容易消化，可以防止酒精滲透胃壁；喝一杯熱牛奶，因?yàn)榕Ｄ虝?huì)在胃里形成一層薄膜，有助于保護(hù)胃部。