任務(wù)1:保持體形
問題:當(dāng)肌肉縮小,新陳代謝變慢,你就更容易長胖。脂肪在身體中部堆積,啤酒桶樣的腰身不僅令你累贅中失掉自信,腹部脂肪更會(huì)把你推向心臟病的危險(xiǎn)區(qū)域。
轉(zhuǎn)換脂肪
研究表明,食用含飽和脂肪的動(dòng)物產(chǎn)品與肚子上的脂肪增加確實(shí)有聯(lián)系。應(yīng)該用橄欖油。菜籽油、鱷梨油、堅(jiān)果和種子油一類的單不飽和脂肪,或是含Ω~3不飽和脂肪的魚油來代替不健康的脂肪。
獲取足夠的鈣
研究表明,鈣對于脂肪的氧化過程至關(guān)重要。一個(gè)成年人每天需要1200毫克鈣;鈣的最佳來源是低脂奶制品。如果選擇使用鈣補(bǔ)劑品,要注意你的身體不能一次吸收超過500毫克的鈣。
增加纖維素
諸如水果、蔬菜和整谷粒等高纖維食物都是低熱量的,也需要更長的時(shí)間咀嚼。在飲食中加入大量高纖維食物讓你很容易獲得飽腹感.吃高纖維早餐的人們一整天都很少感到饑餓,而且當(dāng)飲食中含有蔬菜時(shí),人們會(huì)多消耗100卡路里的熱量。每天應(yīng)以攝入25克纖維素為標(biāo)準(zhǔn)。