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別被大腦忽悠:多吃魚(yú)類(lèi)能補(bǔ)腦

你是否偶爾感覺(jué)大腦不中用?一看見(jiàn)數(shù)字就頭疼,記不住一大堆電話號(hào)碼?便箋粘滿桌,卻還是差點(diǎn)誤了與客戶開(kāi)會(huì)?最要命的是,取款機(jī)前你忘了密碼?別急,看看我們提供的健腦方案,別讓你的腦子“忽悠”了你。文/高元

Sean2011.10.19

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別被大腦忽悠:多吃魚(yú)類(lèi)能補(bǔ)腦

吃魚(yú)補(bǔ)腦

核桃、亞麻子、特別是深海魚(yú)中富含л-3脂肪酸,一種對(duì)心臟和大腦都有益的脂肪酸。它可以促進(jìn)體內(nèi)循環(huán),給大腦提供更多氧分,還可以增進(jìn)大腦細(xì)胞膜功能。經(jīng)常吃魚(yú)的人很少患?jí)阂趾桶V呆。

防忽悠方案:每周至少吃三次魚(yú),海魚(yú)比河魚(yú)來(lái)得好,因?yàn)槠涫苋斯わ暳系挠绊懮?。同樣,也可以服用魚(yú)油來(lái)代替。另外,吃核桃也不失為一個(gè)好辦法。

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給大腦減肥

肉類(lèi)和奶類(lèi)制品中的飽和脂肪會(huì)影響大腦記憶、方向感等功能。

防忽悠方案:代之以瘦肉、低脂或脫脂奶。用魚(yú)、雞、蔬菜代替食譜中的漢堡包和油炸食品。身體熱量的主要來(lái)源應(yīng)轉(zhuǎn)化為魚(yú)類(lèi)、植物油、核桃等。拒絕餅干、零食和快餐——它們會(huì)讓腦細(xì)胞衰竭。

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讓大腦戒酒

酒精會(huì)損傷記憶力和反應(yīng)能力,實(shí)驗(yàn)證明,一次性攝入大量酒精,會(huì)導(dǎo)致老鼠近一個(gè)月長(zhǎng)時(shí)間里腦細(xì)胞零增長(zhǎng),這說(shuō)明酒精不但損害腦細(xì)胞,而且會(huì)阻止它們?cè)偕?。飯間一兩杯飲料不會(huì)有什么壞處,少量紅酒、黑啤還會(huì)有益,但喝多了就會(huì)影響思考,任何酒精都會(huì)影響理性,所以做正事前千萬(wàn)別喝酒。

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