國(guó)宴佛跳墻
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這是一道極品國(guó)宴菜。此菜精選鮑魚、魚翅、遼參、魚肚、干貝、鮑菇、鴿蛋、裙邊等八種頂級(jí)原料,配以國(guó)宴頂級(jí)濃湯制作而成,濃湯制作時(shí)間長(zhǎng)達(dá)三天三夜,開壇飄香,味道鮮醇,營(yíng)養(yǎng)豐富,養(yǎng)生保健,是各國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人都喜愛的一道國(guó)宴菜。
罐燜三寶鴨
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這是一道非常名貴的經(jīng)典國(guó)宴菜,此菜選用精選優(yōu)質(zhì)填鴨與板粟、小棗、蓮子燉煮后,裝入國(guó)宴專用特制紫砂罐內(nèi)蒸熟,具有很好的養(yǎng)生保健功效。
蒜籽燒裙邊
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這是一道非常名貴的經(jīng)典國(guó)宴菜,裙邊為八珍之一,此菜選用上等裙邊和國(guó)宴頂級(jí)濃湯燒制而成,有滋陽、補(bǔ)血和潤(rùn)膚功效,是國(guó)宴中的上菜。
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