根據(jù)世界勞工組織(ILO)在2005年發(fā)布的權(quán)威研究結(jié)果，人的飲食習(xí)慣與其勞動(dòng)生產(chǎn)率有直接的影響。世界衛(wèi)生組織也稱均衡營(yíng)養(yǎng)能夠使國(guó)家的勞動(dòng)力生產(chǎn)水平提高20%。那我們應(yīng)該吃什么，才能更好地迸發(fā)出高效的工作熱情,讓身體狀況更加良好呢?

　　據(jù)測(cè)算，在辦公室坐著工作的員工每分鐘消耗的熱量是1.8卡路里，而從事體力勞動(dòng)的職業(yè)，如務(wù)農(nóng)、采礦、伐木、建筑工人等平均每分鐘消耗5-10卡路里的熱量。所以，長(zhǎng)期坐著不運(yùn)動(dòng)，又天天吃高熱量的快餐，體重必然飆升。

快餐食品正在消耗著你的生命

　　2004年，世界肥胖人口估計(jì)達(dá)到了10億人之多，而切肥胖正在消耗著你過(guò)多的生命力，在工作中讓你感覺(jué)比別人慢半拍。肥胖的員工在應(yīng)聘工作的時(shí)候錯(cuò)過(guò)的工作機(jī)會(huì)是普通人的兩倍，2005年，美國(guó)每年都要拿出127億專項(xiàng)資金用于肥胖者的保險(xiǎn)費(fèi)用以及帶薪病假等額外費(fèi)用。

　　于此相對(duì)的就是那些面黃肌瘦的營(yíng)養(yǎng)不良人群，2004年WHO估計(jì)的全球營(yíng)養(yǎng)不良人口也是10億人左右?，F(xiàn)在大多數(shù)人都在為了瘦身了拼命節(jié)食，而過(guò)度的節(jié)食會(huì)引發(fā)諸多的不良后果，如最為常見(jiàn)的貧血。鐵元素的攝入量不足就會(huì)導(dǎo)致貧血，全球缺鐵的人有將近一半左右，這是個(gè)世界性的問(wèn)題。貧血很危險(xiǎn)，會(huì)造成人的反應(yīng)遲緩以及協(xié)調(diào)性的下降，身體機(jī)能也會(huì)比正常人降低30%，容易造成注意力不集中，開(kāi)車時(shí)引發(fā)交通事故。南亞是個(gè)缺鐵最為嚴(yán)重的地區(qū)，每年因?yàn)槿辫F性貧血造成的經(jīng)濟(jì)損失達(dá)到50億美元。多是因?yàn)樗緳C(jī)疲勞駕駛和注意力不集中導(dǎo)致的車禍。

好的工作餐能夠提升員工的士氣減少因疾病帶來(lái)的損失

　　改變自己的飲食習(xí)慣，從現(xiàn)在開(kāi)始。多吃富含維生素的食物，遠(yuǎn)離快餐食品。魚(yú)類、黑巧克力、堅(jiān)果、全麥谷物、胡蘿卜、鱷梨和藍(lán)莓等都是對(duì)健康十分有益的食物。補(bǔ)充身體所需的各類微量元素，使你在工作中精力充沛。很多公司中午為員工提供的工作餐檔次十分的低劣，敷衍了事。這不僅對(duì)于員工的身體健康沒(méi)有任何保障，而且會(huì)降低員工的工作積極性。好的工作餐，應(yīng)當(dāng)葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)均衡。鼓勵(lì)員工養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣，預(yù)防各類營(yíng)養(yǎng)不良和肥胖等慢性病的發(fā)生。如果公司能夠正確的執(zhí)行，那么這些在健康飲食方面的投資的收益將包括病假的減少，降低事故發(fā)生率，提高員工的勞動(dòng)生產(chǎn)率和員工的士氣。與其為員工生病所支出各項(xiàng)醫(yī)療費(fèi)用，還不如給他們吃好的喝好的，身體健健康康，工作也有勁，一舉三得。