在倫敦地鐵的柏靈頓車(chē)站,有一節(jié)蛋糕車(chē)廂,這是一個(gè)由專(zhuān)業(yè)的面包師和食品藝術(shù)大師的團(tuán)隊(duì)制作。這個(gè)蛋糕寬1.5米,長(zhǎng)4米,高2米。用60公斤的霜糖奶油,3公斤的皇室糖霜,200公斤軟糖酥皮,5升液體的巧克力還有一些用上色的可食用色素。
chris整理2013.06.27
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