每年10月12日，愛好和啤酒的德國(guó)人和全世界的游客都會(huì)趕往慕尼黑參加一年一度的慕尼黑啤酒節(jié)，啤酒節(jié)用大魚大肉，身著像St.Pouli酒女郎的辣妹和成噸的醇釀啤酒鼓動(dòng)著全世界的人們?cè)诖丝駳g。在此奉上啤酒節(jié)暢飲指南，Hold住你的肝。

　　1810年10月12日，逢路德維希王子迎娶特蕾莎公主，慕尼黑市民應(yīng)邀參加皇家慶典。此后這天被命名為“十月節(jié)”。此后每逢十月節(jié)開幕那天，都要舉行盛大的開幕式和由各大啤酒廠組織的五彩繽紛的游行。開幕式在一個(gè)臨時(shí)搭起的大帳篷里由慕尼黑市市長(zhǎng)主持。中午12時(shí)，在12響禮炮聲和音樂聲中，市長(zhǎng)用一柄木槌把黃銅龍頭敲進(jìn)一個(gè)大啤酒桶內(nèi)，然后擰開龍頭，把啤酒放出來，盛在特制的大啤酒杯中。市長(zhǎng)飲下這第一杯，著名的十月節(jié)便正式開始了。1818年，新加入的游樂場(chǎng)和啤酒攤等新的吸引點(diǎn)成為了節(jié)日的一部分。

啤酒節(jié)上縱情狂歡

　　曾經(jīng)因?yàn)榉N種原因，啤酒節(jié)停辦過幾次，1854年導(dǎo)致3000人喪命的霍亂爆發(fā)，1866年巴伐利亞州卷入普奧戰(zhàn)爭(zhēng)，1870年的普法戰(zhàn)爭(zhēng)，都使啤酒節(jié)一度被擱置。1887年重新舉辦后，各地的啤酒商被允許進(jìn)入節(jié)日會(huì)場(chǎng)推銷自己的品牌。1913年，Braurosl——啤酒節(jié)史上最大的酒篷開業(yè)，一度被眾人所追捧。此后一戰(zhàn)爆發(fā)，德國(guó)人慘敗致使啤酒節(jié)再一次停辦，而不吸取教訓(xùn)的德國(guó)人再度于二戰(zhàn)結(jié)束時(shí)敗給盟軍，在此30多年的時(shí)間里，啤酒節(jié)一直沒有舉辦過。和平年代，啤酒節(jié)正式被世界各地的人們所熟悉，但是每年涌入此地的游客實(shí)在是太多，煙民游客占了相當(dāng)大的比重，2008年，啤酒節(jié)被禁止吸煙，不過沒能禁得住強(qiáng)勢(shì)的歐洲煙民們，2010年，歐洲煙民們的肺氣腫加劇，禁煙令被重提，從2011年開始生效。

力大如牛的啤酒妹子

　　啤酒節(jié)數(shù)字

　　每年會(huì)有600萬人匯聚啤酒節(jié)，相當(dāng)于澳大利亞成年人數(shù)量的一半;啤酒節(jié)上出售的啤酒多為一升裝的扎啤杯，售價(jià)為12美元，倒還不貴;酒精度也很低，平均濃度為8%，但實(shí)際上大多數(shù)只有4%而已，所以放心地喝吧。

　　當(dāng)時(shí)也有些廠商提供的啤酒酒精度大于平時(shí)飲用的啤酒，對(duì)此毫不知情的游客們常常喝的酩酊大醉。為了避免當(dāng)眾出丑，小編在此給各位以下幾條建議：

　　活動(dòng)往返一定要搭乘公共交通工具，酒后駕車在德國(guó)也會(huì)被判刑；

　　選擇你最適合的酒篷，每個(gè)酒篷有著不同的特色，不同風(fēng)味的食物和音樂;

　　穿著舒適的衣服和鞋子，不要穿過于華麗的衣服，因?yàn)槟愠３?huì)把它們弄臟;

　　啤酒節(jié)上的游客多到讓你難以想象，所以別試圖在場(chǎng)內(nèi)尋找你的朋友，要在進(jìn)場(chǎng)前與其提前碰面;

　　看管好自己的財(cái)務(wù);

　　帶上你的朋友，獨(dú)自喝酒會(huì)讓你顯得格格不入。