這個(gè)臺(tái)板分為兩個(gè)部分。上面是讓醋飯成型的上模,下面是把醋飯推出來(lái)的壓模。
這個(gè)臺(tái)板分為兩個(gè)部分。上面是讓醋飯成型的上模,下面是把醋飯推出來(lái)的壓模。
要做壽司,首先要準(zhǔn)備醋飯。把砂糖、食鹽、醋加入米飯混合均勻。
再把做好的醋飯塞到上模里。
把壓模輕輕地壓到醋飯上。
醋飯的表面基本變平了。
然后把壽司的材料切成適當(dāng)?shù)拇笮?,放到變平的米飯上。照片里?zhǔn)備了各種生魚片,火腿,肉丸子,牛油果等材料。
這張放上去的材料是市場(chǎng)上最容易買到的三文魚刺身。
到了需要屏住呼吸的一步。把上模放在壓模上,果斷地壓下去。這時(shí)上模里的醋飯會(huì)“咚”地跳出來(lái),不會(huì)有米飯散落。
十只可愛(ài)的壽司就完成啦。
用筷子把壽司夾起來(lái),形狀保持得不錯(cuò),米飯沒(méi)有崩潰。嗯,可以得意洋洋地請(qǐng)客了,或者獨(dú)享。也可以安心cosplay了。
是不是很有Feel?