下雨天并不算得旅行的好天氣。但在杭州,雨西湖被認(rèn)為是西湖最美的時(shí)刻。而下雨天,杭州新開的安縵法云(Amanfayun)使人更為愉快。
安縵法云把在靈隱寺后的法云古村整個(gè)改成了一個(gè)度假村。沒有任何的明顯標(biāo)識。江南古村的生活本應(yīng)如此。為了保持這種感覺,房間和道路的照明非常低調(diào),你甚至需要一個(gè)手電才能在雨中找到從餐廳回到房間的路。至于房間,每間房間都是一座農(nóng)舍。42間農(nóng)舍,就是整個(gè)度假村的規(guī)模。農(nóng)舍房間大小不一,所有的家具都是為了房間尺寸量身定做。家具大多是明式元素,簡潔優(yōu)雅。
法云古村,在香火旺盛的靈隱寺后面,傳唐代開始就有人居住。安縵在中國出手謹(jǐn)慎,但每次都是大手筆,第一次將一座古村徹底變身為度假村。此處小小山谷,有中天竺七座禪寺圍繞,車和塵囂被隔絕在外。所有的人都是步行。早晨去餐廳吃飯,小雨中空氣里充滿了濕潤的草木清香。霧氣山嵐慢慢飄過整個(gè)山谷。三倆和尚撐傘迎面而過。此刻剪下來,隨時(shí)可以貼到古代的記憶簿里。更何況,出得法云村,即是永福寺。
安縵法云是Boutique hotel,雋永的永福寺可稱是boutique temple,忽然想念晚上睡覺聽到夜雨打在屋頂上的聲音。窗欞古樸,偶然有犬吠。理想中的古代村居便是如此——安縵做的事情,乃是重塑“時(shí)間”這個(gè)維度在整個(gè)度假體驗(yàn)中的重要性。
只此一點(diǎn),安縵(Amanresorts)便是獨(dú)一無二。安縵集團(tuán)第一家在中國的酒店安縵頤和(Aman at Summer Palace)開在頤和園旁,里面是皇家園林的尺度和氣質(zhì),家家度假村毫無相同之處,每家度假村都是當(dāng)?shù)匚幕慕?jīng)典代表。這是安縵的選址哲學(xué)。
是時(shí)候在中國開更好的安縵了。無論是安縵最死忠的粉絲:Amanjunkie,還是安縵集團(tuán)對于中國市場的謹(jǐn)慎研究,都到了互相可以深情對望的階段。Amanjunkie, 收入現(xiàn)代英語辭典的專有新名詞,指那些安縵開到哪里,他們就跟去哪里的安縵死忠粉絲,他們是最高端的國際人,視野廣闊,識見豐富,善于體會文化。
最典型的一組Amanjunkie是我在不丹的Amankora共進(jìn)晚餐的那批人。由于只有8個(gè)房間,所有的客人都圍坐同張桌子共進(jìn)晚餐。我的同桌計(jì)有:委內(nèi)瑞拉反對黨領(lǐng)袖夫婦;一對從慕尼黑來的同性戀男士,分別是慕尼黑最大的開發(fā)商和一個(gè)時(shí)裝設(shè)計(jì)師;還有一位是在曼谷自己開業(yè)的法國珠寶設(shè)計(jì)師姐姐。這些人對于“奢華”都有自己的看法。喜歡低調(diào),喜歡當(dāng)?shù)氐奈幕?。喜歡為了“地道風(fēng)味”和“生命中的體驗(yàn)”付出高溢價(jià)。
那兩個(gè)夜晚很安靜。星星密密麻麻,非常明亮。夜氣清冷,皎潔月色下的美麗山谷如同夢境一般,這里的山谷和星空讓我忽然想起上午出發(fā)前,在廷布參觀他們的國立繪畫工藝學(xué)校。那些學(xué)生,那些不丹的孩子們身上有著一種安靜的氣質(zhì),不卑不亢。眼神清澈。
安縵集團(tuán)的選址很多人看不懂:甘替是黑頸鶴保育區(qū)。海拔很高,整個(gè)村子連電都沒有。這樣的地方,很難成為一個(gè)旅游目的地。當(dāng)初,集團(tuán)創(chuàng)始人Adria Zecha用了12年時(shí)間用來游說不丹國王讓他在不丹建設(shè)Aman,最終獲準(zhǔn)。12年前,不丹完全不像現(xiàn)在這樣成為很多人向往的目的地。但是Zecha從來就不缺堅(jiān)持和韌性。最終使Aman成為第一家在不丹王國境內(nèi)的國際高端度假村。
Amankora是全球頂級度假村集團(tuán)這家o在不丹不同地方(廷布、帕羅、巴姆塘、甘替、普那卡)的5家獵游小屋 (Lodges)的總稱。在帕羅的Amankora最大,也不過24個(gè)套間而已。每間套間美金1000元起。他看重的是不丹平衡的社會結(jié)構(gòu)和快樂的心態(tài)。以及能給典型安縵集團(tuán)客人的原生態(tài)的體驗(yàn)。
現(xiàn)實(shí)社會太多的牽扯讓人心力交瘁。簡單、純凈、有時(shí)甚至有點(diǎn)粗暴的自然,能直指你內(nèi)心。所以,越來越多位于荒野的旅行目的地成為人們追尋的世外桃源和探求心靈之地。從安縵法云的選址可以看出安縵的哲學(xué),在這里,不聞市聲,周邊只有7座古佛寺環(huán)繞。在這里住宿,可以有完整的江南古村落體驗(yàn)。在這里的早晨,要讀詩的話,要讀翟永明的《在古代》:在古代 我們并不這樣 /我們只是并肩策馬 走幾十里地 /當(dāng)耳環(huán)叮當(dāng)作響 你微微一笑 /低頭間 我們又走了幾十里地。
在中國有很多地方可以建安縵。香格里拉要建安縵的傳聞已經(jīng)是好久以前的事情,外灘的安縵也據(jù)說在籌備中。如果讓我來選址,除了新疆西藏有太多目的地,云南的三江并流區(qū)、古徽州、貴州某處生態(tài)和少數(shù)民族聚居區(qū)、呼倫貝爾,均是理想之地。我很好奇下一家安縵會在中國的何處。