人人都有一個(gè)開(kāi)店夢(mèng)，開(kāi)餐廳咖啡廳便利店，有錢(qián)的可以加盟海底撈、星巴克、7Eleven，有品位的可以搗騰自己的菜肴，咖啡烘培不好買(mǎi)illy的總行。然而開(kāi)服裝店就麻煩了，特別是店主又特愛(ài)時(shí)裝那種，總不能自己設(shè)計(jì)服裝再找地方生產(chǎn)吧，所以開(kāi)外貿(mào)店是必然選擇。
然而，隨著外貿(mào)原單越來(lái)越少以及國(guó)外品牌的大舉進(jìn)入，外貿(mào)店必須轉(zhuǎn)型。出路無(wú)非有三：往下走去廣州白馬、杭州四季青、上海七浦路、北京動(dòng)物園等批發(fā)市場(chǎng)拿貨;自建品牌，原來(lái)去工廠拿尾貨，現(xiàn)在自己注冊(cè)個(gè)品牌去工廠下單;往上走，去買(mǎi)設(shè)計(jì)師品牌的貨。
無(wú)疑，第三條路是最有意思也最難的，因?yàn)槟銜?huì)發(fā)現(xiàn)許多牌子不是想進(jìn)貨就能買(mǎi)到的。北京多品牌店Water Stone的老板姜明銘說(shuō)他想進(jìn)Mary Katrantzou和Damir Doma的貨，結(jié)果都給外資多品牌店在中國(guó)的獨(dú)家進(jìn)貨要求給排他了。所以明知道這兩新銳設(shè)計(jì)師品牌能大賣(mài)卻就是不能買(mǎi)，更不要提大牌一些的設(shè)計(jì)師品牌了。比如Mastermind Japan，JOYCE幾乎能全價(jià)將所有進(jìn)貨迅速售罄。然而就算賣(mài)得再好，Mastermind Japan還要給JOYCE規(guī)定一個(gè)最大進(jìn)貨量，不是想買(mǎi)多少就能買(mǎi)多少。所以設(shè)計(jì)師本間正章決定13秋冬后關(guān)閉Mastermind Japan也不會(huì)令人意外。
這樣的話Water Stone的做法是發(fā)現(xiàn)更新銳的設(shè)計(jì)師品牌，他甚至買(mǎi)了幾位今年畢業(yè)的圣馬丁學(xué)生的畢業(yè)系列。這是一種賭博，回報(bào)是如果這個(gè)品牌將來(lái)火了，作為最先支持品牌的客戶是一定要賣(mài)貨給這家店鋪的，即使這家店只是一家小店，這算是一條不成文的行規(guī)。
其實(shí)，國(guó)外雖然商業(yè)環(huán)境成熟，有百貨店和買(mǎi)手解決零售環(huán)節(jié)。獨(dú)立設(shè)計(jì)師的起步也是很艱難的，上周末在廣州與參加T Force服裝設(shè)計(jì)比賽的外國(guó)設(shè)計(jì)師交流，花一萬(wàn)歐設(shè)計(jì)的第一個(gè)系列如果順利能找到3-5個(gè)客戶，每個(gè)能下十件衣服的訂單就差不多了。所以至少要個(gè)兩三年才能把品牌運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái)，所以大多數(shù)歐洲的獨(dú)立設(shè)計(jì)師品牌設(shè)計(jì)師還是要接不少兼職才能維持生計(jì)。
在這種情況下就需要多品牌店找更多設(shè)計(jì)師品牌作為備胎才能有足夠多的貨品售賣(mài)，畢竟對(duì)方也在風(fēng)雨飄渺中，不知是否還有下一季。
正是這樣在中國(guó)或者準(zhǔn)確說(shuō)北京和上海出現(xiàn)一個(gè)很有趣的情形，小的多品牌店里有了許多前衛(wèi)小眾的設(shè)計(jì)師品牌，因?yàn)樗麄冎荒苓M(jìn)這些牌子的貨。而大型多品牌店里到多是看似前衛(wèi)卻更大眾所知的設(shè)計(jì)師品牌，因?yàn)樗麄冇匈Y金大量進(jìn)貨而排他性買(mǎi)斷，但是又需要考量一個(gè)品牌如果不能在正價(jià)銷(xiāo)售七成貨品下一季是否還要繼續(xù)。
更有趣的是買(mǎi)這些小眾前衛(wèi)設(shè)計(jì)師品牌的消費(fèi)者可能是路人甲，無(wú)論是明星還是業(yè)內(nèi)人或者店主朋友的消費(fèi)比例可能不超過(guò)店鋪銷(xiāo)售額的一成。所以這些店鋪老板要非常非常了解潛在顧客的喜好，這都來(lái)自于他們常年開(kāi)店與顧客一對(duì)一交流的經(jīng)驗(yàn)積累，而這會(huì)是進(jìn)入者的一大壁壘。如此另類(lèi)的本土多品牌店生存方式說(shuō)不定真能生長(zhǎng)起來(lái)，至于錢(qián)?錢(qián)能解決的問(wèn)題就不是問(wèn)題。
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葉琪崢 |
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