兩人就此結(jié)識，做了很多年的朋友，直到1989年的《龍在江湖》，他們才算正式開始了合作。香港對李連杰而言并不陌生，早在1981年，他就認識了當時還在邵氏做總經(jīng)理的蔡瀾，之后的幾年里，他們常常在石添位于九龍?zhí)恋膭e墅里吃喝聊天，在座的還有寫精靈古怪小說的倪匡、寫天馬行空音樂的黃霑。他們對來自大陸的李連杰很好奇，喜歡向這個曾經(jīng)連獲5屆全國武術(shù)冠軍的電影紅星探詢武術(shù)的奧妙，也會問起當時對他們而言相近卻不相親的大陸種種。

最開始，李連杰和徐克的話題也大多如此。徐克總是問李連杰許多問題，兩人談工作，談劇本，當然也談生活。李連杰發(fā)現(xiàn)，要理解徐克的話，需要點兒特別的邏輯，“他說123，你就去想123，結(jié)果發(fā)現(xiàn)那是錯的，他要的根本是789”。后來他開始慢慢習慣了這種變化多端的表達方式：徐克不一定能準確地說出他要什么，但他知道他不要什么。

《黃飛鴻》系列無疑是兩人的合作中最精彩的一筆。徐克一直想重拍黃飛鴻：他記得小時候在電影院里看黃飛鴻時，整個劇院的人都在拼命拍手。他想把那種興奮和享受帶回電影院去。比起之前的版本，李連杰演的黃飛鴻簡直太年輕了些，但在徐克看來，他是真正懂武術(shù)的人，知道什么是俠義精神，他身上就有那么股浩然正氣，“而且他的正義感并不粗魯，有種優(yōu)雅和斯文氣，又帶點兒溫柔和浪漫”。